Naudingi straipsniai
Jūsų sveikatai surinkome naudingų straipsnių apie maistą ir tinkamą mitybą.
Skaityti straipsnius
Maisto produktų laikymas
Kad maistas išliktų šviežias ir
naudingas, jį reikia tinkamai
laikyti.
Kaip laikyti produktus
naudingas, jį reikia tinkamai
laikyti.
Pieno produktai
Pienas yra gausus vitaminų A, D, B2, B12, PP, naudingų mineralų (kalcio, seleno, fosforo, cinko), jame yra organizmui būtinų aminorūgščių. Baltymai lengvai pasisavinami, todėl pienas būtinai įtraukiamas į vaikų mitybą.
Jei organizmas gerai pasisavina laktozę, pienas padeda mažinti kraujospūdį. Pieno produktų įtraukimas į racioną skatina medžiagų apykaitos normalizavimą, imuninės ir nervų sistemos veiklos gerinimą. Esant laktozės netoleravimui, nenugriebtą pieną reikėtų pakeisti raugintais pieno produktais. Raugintuose pieno produktuose esantys mikroorganizmai ir grybeliai gerina virškinimą bei žarnyno mikroflorą.
