Dilgėlė: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Europoje ši žolė yra gerbiama – ji net specialiai auginama, ypač šiaurėje, kur dvinamė dilgėlė natūraliomis sąlygomis neauga arba auga labai prastai.

Kur auga dilgėlė

Ši dilginanti žolė dantyti lapais iš tiesų yra piktžolė, auganti bet kur: miško juostose, kiemuose, apleistuose laukuose ir daržuose, miškuose ir laukuose. Gelinčioji dilgėlė gana gerai jaučiasi Azijos šalyse ir kai kuriuose Sibiro regionuose. Nepaisant savo nepretenzingumo, visavertis augalas gali susiformuoti tik gerai drėkinamoje, organinėmis medžiagomis turtingoje dirvoje. Todėl dilgėlė taip dažnai sutinkama palei upes ir miškuose.

Žydėjimo laikotarpiu augalas formuoja mažus baltus žiedus. Dilgėlė veda vaisius – mažus gelsvos spalvos „riešutėlius“. Krūmų aukštis vidutiniškai siekia ne daugiau kaip pusę metro.

Rūšys

Pagrindinės veislės:

1. Dvinamė (Rusijos Federacijos teritorijoje aptinkama miškastepių/stepių zonose).
2. Siauralapė (augimo vieta – Korėja, Mongolija, Kinija).
3. Geliančioji (Vokietija, Lenkija, Rusijos Federacijos teritorija).
4. Kijevo (paplitimo vieta – Lenkija, Italija, Palestina ir kt.).
5. Plokščialapė (kur randama – rytų Rusija, Japonija, Kinija).
6. Kanapinė (augimo vieta – Vidurinė Azija, Rusijos Federacijos teritorija, Kinija, Mongolija).

Šiandien žinoma daugybė dilgėlės rūšių ir veislių – iš viso daugiau nei 50. Iš labiausiai paplitusių rūšių galima išskirti dvi:

Dvinamė dilgėlė
Ji dar vadinama vaistine dilgėle. Liaudyje šis augalas pravardžiuojamas „deginė“ arba „degintoja“. Dvinamė dilgėlė išsiskiria tiesiu, tvirtu stiebu, kuris užauga iki pusantro metro. Vidutinis dvinamės dilgėlės aukštis yra mažesnis nei vienas metras. Augalas turi didelius širdies formos lapus su dantukais pakraščiuose. Žiedynai yra varpelių pavidalo. Dilgėlė „degina“ odą mažais, vos pastebimais plaukeliais, kurie yra ant lapų ir stiebo paviršiaus. Ši veislė vadinama dvinamė, nes vyriškieji ir moteriškieji žiedynai auga ant skirtingų krūmų.

Kraupioji dilgėlė
Šis tipas pasižymi nedideliu dydžiu – jo stiebas paprastai neauga aukščiau pusės metro. Kraupiosios dilgėlės lapas yra kompaktiškas, ne didesnis kaip 5 cm skersmens, ovalo ar elipsės formos. Savo vardą dilgėlė gavo visiškai pelnytai – ji kanda gana jautriai dėl daugybės geliančių plaukelių.

Kodėl dilgėlė dilgina

Nepaprasta savybė akimirksniu „nudeginti“ odą prisilietus – tai tik apsisaugojimo nuo žolėdžių gyvūnų būdas, kurie, beje, puikiai žino šią augalo savybę ir jo vengia. Daugelis turbūt pastebėjo, kad stiebai ir lapai tiesiog nusėti vos pastebimais plonais plaukeliais, kurie lengvai praduria viršutinį žmogaus ar gyvūno odos sluoksnį. „Gelo“ galiukas įsmeigus nulūžta ir lieka po odos paviršiumi kartu su dirginančiu „kokteiliu“. Jame yra skruzdžių rūgšties, vitamino B4 ir histamino, sukeliančio vietinį dirginimą.

Skystis, esantis dilgėlės geluonyse, yra silpni nuodai, nekeliantys pavojaus žmogui. Greičiau priešingai – jo poveikis organizmui yra naudingas, nes sustiprina kraujotaką, todėl galima aktyviai atsikratyti kenksmingų medžiagų. Dėl šios priežasties pirtyse kartais naudojamos dilgėlių vantos.

Stipri alerginė reakcija susilietus su geliančiais lapais – paraudimas ir deginimas – gali rodyti susilpnėjusią imuninę sistemą ir tai, kad organizme trūksta vitaminų. Tačiau dilgėlės nudegimas bet kuriuo atveju nėra pavojingas ir paprastai visiškai praeina per kelias valandas. Lengvas niežėjimas gali išlikti dar kurį laiką, o vėliau visiškai išnyksta.

Yra keletas patikrintų būdų, kaip greitai atsikratyti nemalonių dilgėlių krūmo „įkandimo“ simptomų:

1. Nuplauti pažeistą vietą skalbinių muilo tirpalu.
2. Sumaišyti sodą su šaltu vandeniu ir užtepti košelę ant odos paviršiaus.
3. Pridėti šviežią rūgštynės lapą, kad neutralizuotų ant odos patekusią skruzdžių rūgštį.
4. Apdoroti nukentėjusią odos vietą alavijo sultimis.

Labai retai, bet visgi pasitaiko sunkių alerginių reakcijų į dilgėlės nuodus, žinomi net keli mirtini atvejai. Stipri alerginė reakcija į dilgėlę pasireiškia labai stipriu bėrimu, patinimais prisilietimo vietose ir net vėmimu, viduriavimu, padidėjusia temperatūra. Tokiais atvejais būtina kviesti greitąją pagalbą.

Kaip atskirti dvinamę dilgėlę nuo geliančiosios dilgėlės

Tai padaryti gana paprasta, nepaisant to, kad abi rūšys labai dažnai auga šalia ir net sumišusios. Kraupioji dilgėlė – miniatiūrinis augalas, maždaug pusės metro aukščio, paprastai nesudaro sąžalynų, auga pavieniais krūmeliais arba nedidelėmis grupėmis. Augalo lapeliai yra labai maži, ovaliai dantyti.

Didžioji dilgėlė yra aukšta – tai pirmasis, labiausiai pastebimas jos skirtumas nuo kraupiosios dilgėlės. Žiedynai yra gana ilgi, daug ilgesni už lapo kotą. Pats lapas yra pailgos, ištįsusios formos. Šis augalas labai dažnai suformuoja tankius nepraeinamus sąžalynus.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Rusijos teritorijoje dilgėlė nuo seno laikoma paprasta piktžole, nes ji auga beveik visur. Nepaisant to, augalas yra labai turtingas vitaminų ir žmogaus organizmui būtinų mikroelementų. Taip, dilgėlė yra turtingesnė vitaminu C nei bet kurie citrusiniai vaisiai ir juodieji serbentai. Karotino kiekiu žalumynai drąsiai „aplenkia“ morkas, rūgštynes ir šaltalankius. Jei organizmui trūksta vitamino A, vos iš 20 g dilgėlių lapų galima gauti jo dienos normą. Dilgėlėje taip pat yra vitaminų K, E ir visa naudingų mikroelementų arsenalas:

• flavonoidai;
• taninai;
• rauginės medžiagos;
• magnis;
• geležis;
• kalcis;
• varis;
• organinės rūgštys (skruzdžių rūgštis);
• glikozidai;
• chlorofilas;
• fitoncidai.

100 g dvinamės dilgėlės kaloringumas yra 33 kcal.

Naudingos dilgėlės savybės

Atkreipkite dėmesį! Kaip žaliava vaistų gamybai augalas naudojamas visas – nuo šaknų iki lapų galiukų. Lapai renkami nuo vasaros pradžios iki rudens pradžios. Tai reikia daryti tik sausu ir giedru oru, kai ant augalo nėra rasos. Dilgėles reikia rinkti su storomis pirštinėmis. Jei reikia paruošti didelį kiekį, naudojamos sodo žirklės, dalgis ar pjautuvas.

Moterims

1. Dažniausiai moterys plauna galvą dilgėlių nuoviru, siekdamos bendros odos sveikatos, atsikratyti pleiskanų ir sustiprinti plaukus. Dėl chlorofilo poveikio plovimas šio augalo nuoviru gerai padeda sergant tokiomis ligomis kaip seborėja, židininė ar lizdinė plikė. Vienai nuoviro porcijai paruošti reikia 100 g šviežios žaliavos, kuri virinama 1 l acto tirpalo (vanduo ir actas paprastai imami santykiu 1:1). Gydymas paprastai trunka 1 mėnesį, po to daroma kelių savaičių pertrauka, vėliau kursas visiškai kartojamas.
2. Moterims naudinga reguliariai gerti šviežias dilgėlių sultis, padedančias nuo vidinių kraujavimų. Vartojama po vieną arbatinį šaukštelį nuo 3 iki 5 kartų per parą. Esant pernelyg gausioms mėnesinėms, rekomenduojama vartoti kartu su vaistais (tik pasikonsultavus su gydytoju). Geriamos stipriai atskiestos šviežios sultys (arbatinis šaukštelis ketvirtadalyje pilnos stiklinės vandens). Šiuo atveju sultys paprastai ruošiamos tiesiai iš lapų, renkamų dilgėlių žydėjimo laikotarpiu.
3. Nuovirą bet kuriam žmogui naudinga vartoti esant nutukimui. Jam paruošti vieną didelį šaukštą smulkiai pjaustytų lapų užpilama maždaug 250–300 ml vandens. Nuovirą reikia gerti kelis kartus per dieną pusvalandį prieš valgį po 1 arbatinį šaukštelį.
4. Menopauzės metu nuoviras gali sumažinti karščio bangų dažnį, taip pat iš dalies pašalinti gausų prakaitavimą. Esant kai kurioms moterų ligoms, šviežiai paruoštas dilgėlių ir ramunėlių žiedų užpilas naudojamas tiesiogiai makšties plovimui. Pagal senovinį receptą, jo paruošimui imama 1 valgomasis šaukštas kruopščiai sutrintų dilgėlių lapų ir tiek pat ramunėlių žiedų, užpilama puse litro verdančio vandens, leidžiama pastovėti pusvalandį–valandį. Prieš užsiimant savigyda, būtinai reikia pasikonsultuoti su gydytoju!

Vyrams

Dilgėlių sėklos yra labai naudingos, jos gali sustiprinti ir padidinti vyrišką jėgą. Keletas paprastų receptų:

1. Naudinga užplikyti vieną arbatinį šaukštelį sėklų kaip arbatą ir gerti valandą prieš valgį.
2. Norint sustiprinti lytinį potraukį, sėklas reikia sumaišyti lygiomis dalimis su medumi ir naminiu vynu. Vartoti po vieną valgomąjį šaukštą mišinio prieš valgį 2–3 kartus per dieną.
3. Augalo šaknys taip pat didina vyrišką libido. Jas reikia gerai išplauti, išdžiovinti ir kuo smulkiau supjaustyti. Po to 4 arbatinius šaukštelius žaliavos reikia užpilti 1 l degtinės, leisti užsitraukti mažiausiai 3 savaites, po to antpilą gerti po 15–20 lašų prieš valgį.
4. Pagerinti vyriškos šlapimo ir lytinių organų sistemos būklę padės nuoviras, virtas pagal paprastą receptą iš 1 valgomojo šaukšto dilgėlių ir 1 l vandens. Gėrimui leisti pastovėti maždaug pusvalandį, po to gerti po 100–150 g. Dilgėlių nuoviras padeda sergant priešlaikine ejakuliacija ir prostatitu (kaip pagalbinė priemonė!).

Nėštumo metu

Dilgėlės, kaip taisyklė, vartojamos tik vėlyvuoju nėštumo laikotarpiu. Tam naudojami lapai ir šaknys.

Svarbios dilgėlių savybės būsimoms mamoms yra šios:

1. Padeda mažinti cholesterolio kiekį, padeda nuo meteorizmo.
2. Aktyvina virškinimo procesą, pagreitina medžiagų apykaitą.
3. Pasižymi ryškiu priešuždegiminiu poveikiu.
4. Gerina apetitą.
5. Pakelia hemoglobino lygį, dažnai naudojama kaip pagalbinė priemonė nuo mažakraujystės.

Kadangi nuovire yra B grupės vitaminų, organinių rūgščių, fosforo, taip pat kalio, natrio, vario, jį rekomenduojama gerti nėštumo metu kaip arbatą. Siekiant pagerinti gėrimo skonį ir poveikį, galima sumaišyti identiškomis proporcijomis dilgėlių lapus, mėtų ir aviečių. Nuovirui pakanka naudoti du valgomuosius šaukštus žolelių mišinio vienam litrui vandens. Į šviežiai virtą dilgėlių „arbatą“ galima įdėti šiek tiek cukraus, citrinos sulčių arba imbiero pagal skonį, kad pagerintų skonį.

Žindymo laikotarpiu

Kai kuriais atvejais dilgėlių nuoviras gali padėti esant laktacijos problemoms. Tačiau bet kokius vaistus, įskaitant ir vaistažolių nuovirus, reikia vartoti labai atsargiai ir tik pasitarus su gydytoju.

Žindymo laikotarpiu dilgėlės naudojamos įvairiais pavidalais. Dažniausiai tai yra sausi lapai iš vaistinės. Kartais jaunoms mamoms patinka sriuba iš šviežių dilgėlių lapų. Tokia gydomoji sriuba gali duoti daug daugiau naudos nei džiovinti lapai, nes joje yra daug vitaminų ir mikroelementų, kuriais reikia papildyti organizmą po gimdymo.

Tačiau žindymo laikotarpiu negalima piktnaudžiauti šiuo produktu, todėl jį reikia vartoti saikingai ir atsargiai.

Vaikams

Vaikams dilgėlių nauda akivaizdi ne tik auklėjimo tikslais. Kadangi augale yra daug askorbo rūgšties, paprasčiau tariant, vitamino C, įvairūs dilgėlių nuovirai ir antpilai gerai stiprina vaikų imunitetą. Tai leidžia sumažinti sezoninių peršalimo ligų dažnį, pagerinti geležies įsisavinimą, kuris būtinas norint užtikrinti reikiamą hemoglobino kiekį.

Dilgėlių nuoviro vartojimas leidžia sumažinti cukraus kiekį vaiko organizme nenaudojant vaistų, kurie gali turėti nepageidaujamų šalutinių poveikių. Lapuose yra daug kalio ir skaidulų, kurie teigiamai veikia žarnyno veiklą ir padeda jam atsikratyti nesuvirškintų maisto likučių.

Teigiamas dilgėlių poveikis vaikams nuo 2 metų amžiaus taip pat paaiškinamas histaminų buvimu augale. Jie gali blokuoti alergines reakcijas ir valyti kraują. Patyrę fitoterapijos specialistai rekomenduoja dilgėlių nuovirą gydant vaikų autoimunines ligas, tačiau tai reikia daryti labai atsargiai – tik prižiūrint gydytojui.

Metant svorį

Kovojant su antsvoriu ypač naudinga jauna dilgėlė. Dėl savo ryškių diuretinių savybių šis augalas padės greitai pašalinti skysčių perteklių iš organizmo (tai labai svarbu kiekvienam lieknėjančiam), taip atsikratant edemų ir papildomų kilogramų. Daugeliui antsvorio priežastis yra paprastas žarnyno disfunkcija ir polinkis greitai kaupti įvairius toksinus ir šlakus – tokiu atveju ypač tinka dilgėlių nuoviras. Natūralus gėrimas padės ne tik sumažinti svorį, bet ir per trumpiausią laiką normalizuoti virškinamojo trakto veiklą.

Be kita ko, šis augalas padeda žymiai sumažinti apetitą. Nuovire yra medžiagų, kurios slopina alkio pojūtį sukeliančius receptorius. Dilgėlė taip pat turi švelnų raminamąjį poveikį, kuris padeda sumažinti stresą ir kovoti su įpročiu „užvalgyti“ blogą nuotaiką.

Taigi reguliarus dilgėlių nuovirų/antpilų vartojimas gali padėti organizmui švelniai ir palaipsniui atsikratyti antsvorio.

Džiovintos dilgėlės nauda

Tokios naudingos medžiagos kaip karotinas ir baltymai visiškai išsilaiko sausoje dilgėlėje. Tinkamai džiovinant, ji išlaiko daugumą joje esančių mikroelementų ir vitaminų.

Naudingos džiovintų lapų savybės:

• padeda sustabdyti uždegiminius procesus;
• gerina kraujo krešėjimą, normalizuoja angliavandenių apykaitą;
• stiprina imunitetą;
• turi prieštraukulinį, diuretinį poveikį.

Tai dar ne visas džiovintos dilgėlės naudingų savybių sąrašas.

Dilgėlių arbata: nauda ir žala

Dilgėlių arbata naudinga žmonėms, turintiems problemų su virškinimo traktu, kepenimis ir kvėpavimo sistema. Taip pat rekomenduojama ją gerti sergant reumatu, podagra ir tulžies pūslės ligomis.

Tačiau dilgėlių arbata ne visada gali būti naudinga. Jos negalima vartoti, jei žmogus serga širdies ir kraujagyslių ligomis, nes dilgėlėje yra kraują tirštinančių medžiagų. Dilgėlių arbata draudžiama taip pat esant inkstų nepakankamumui ir tokiais atvejais kaip:

• kraujavimas, sukeltas navikų, polipų ar parazitų;
• padidėjęs kraujo krešėjimas;
• inkstų ligos.

Bet kuriuo atveju, dilgėlių arbata negalima piktnaudžiauti, ypač per didelį karštį, kai organizmas greitai netenka vandens.

Dilgėlė medicinoje

Šis augalas, kuris mūsų šalyje laikomas piktžole, plačiai naudojamas medicinos srityje gydyti daugelį ligų: reumato, hemorojaus, virškinimo trakto organų patologijų, kvėpavimo organų ir kt. Kaip vaistinė žaliava naudojami lapai, šaknys ir vaisiai.

Sergant cukriniu diabetu

Ankstyvoje ligos stadijoje ir esant lengvoms diabeto formoms, dilgėlės vartojimas duoda pastebimą efektą. Gydymui naudojamas nuoviras arba lapai švieži ir konservuoti. Labai dažnai šis augalas įtraukiamas į sunkiomis diabeto formomis sergančių pacientų mitybą, nes jame yra didelis vitaminų ir mikroelementų arsenalas, kurie padeda sustiprinti organizmą ir valo kraują. Vaikams ir suaugusiems, kenčiantiems nuo šios ligos, rekomenduojama kasdien suvartoti po 2 valgomuosius šaukštus nuoviro.

Sergant pankreatitu

Dilgėlės vartojimas nėra draudžiamas nei sergant ūmine, nei lėtine pankreatito forma. Tačiau esant ūmiai ligos eigai, dilgėlės vartoti nerekomenduojama, nes šioje stadijoje terapijos efekto su jos pagalba pasiekti nepavyks.

Kalbant apie lėtinį pankreatitą remisijos laikotarpiais, dilgėlės vartojimas ne tik leidžiamas, bet ir rekomenduojamas dietos sudėtyje. Nuovirų vartojimą šiuo atveju būtinai reikia suderinti su gydančiu gydytoju.

Sergant gastritu

Dilgėlė kaip gydomoji priemonė rekomenduojama sergant daugeliu virškinimo trakto ligų, įskaitant gastritą. Paūmėjus negalavimui, galima pasinaudoti šiuo receptiniu mišiniu: sumaišyti lygiomis dalimis dilgėlių lapus ir ramunėlių žiedynus, įdėti perforuotos jonažolės ir paprastojo gysločio lapų. Šį žolelių mišinį užpilti litru verdančio vandens, skaičiuojant 1 l karšto vandens 4 valgomiesiems šaukštams žolelių mišinio. Gerti po vieną stiklinę tris kartus per dieną 1,5 savaitės.

Taip pat yra dar vienas panašus receptas, kuris tinka lėtinio gastrito terapijai: smulkiai supjaustytus dilgėlių lapus sumaišyti su jonažole lygiomis dalimis, įdėti šaukštą putino lapų ir auksinės volodutės žolės.

Žarnynui

Kadangi dilgėlė labai turtinga skaidulomis, rekomenduojama ją vartoti sergant virškinimo trakto ligomis. Jos skaidulos nėra virškinamos skrandyje ir, eidamos per žarnyną, veikia kaip šepetys. Reguliarus nuovirų ar tinktūrų vartojimas leidžia atlikti gerą organizmo detoksikaciją, atsikratyti susikaupusių šlakų, sunkiųjų metalų druskų ir įvairių nuodų. Dilgėlė gali atkurti ir suaktyvinti žarnyno motoriką, taip pat neleidžia maisto likučiams fermentuotis.

Esant vidurių užkietėjimui

Nuo periodinių vidurių užkietėjimų, taip pat nuo skrandžio skausmų padės toks receptas: 1 valgomąjį šaukštą susmulkintos žaliavos užpilti 200 ml verdančio vandens, palaikyti 30 minučių. Paruoštą nuovirą būtinai perkošti per marlę arba smulkų sietelį, po to reguliariai gerti po pusę stiklinės 2 kartus per dieną prieš pat valgį. Ilgai vartoti vaisto, kaip tvirtina liaudies gydytojai, negalima, nes dilgėlė ilgai vartojama turi savybę didinti kraujo krešumą. Tuštinimasis turėtų pamažu normalizuotis, o skrandžio skausmai atitinkamai nutrūks.

Sergant podagra

Kaip parodė tyrimai, dilgėlėje yra gana daug naudingų medžiagų, kurios teigiamai veikia visą organizmą. Dilgėlių sultis galima naudoti podagros priepuoliams palengvinti ir profilaktikos tikslais. Jos gaunamos iš šviežių, gerai nuplautų lapų. Sergant podagra, sultys geriamos po 1 arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną.

Sergant kolitu

Sergantiems lėtiniu kolitu rekomenduojama tokia receptūra: lygiomis dalimis sumaišykite dilgėlių lapus, pipirmėtę, vaistinę ramunėlę ir sausas mėlynių uogas. 3 valgomuosius šaukštus mišinio užpilkite 3 puodeliais paruošto verdančio vandens ir palikite brinkti ne mažiau kaip 4–5 valandas termose arba puode su dangčiu, apvyniotu antklode. Po to perkoškite ir išspauskite žaliavą. Paruoštą antpilą gerkite šiltą po vieną puodelį per dieną pusvalandį prieš valgį.

Kepenims

Norint pagerinti šio organo darbą, sutrikusį dėl ilgalaikio netinkamo maitinimosi ar alkoholinių gėrimų vartojimo, galima naudoti tokį gydomąjį nuovirą: 2 valgomuosius šaukštus žaliavos užpilkite 0,5 l vandens, tada užvirinkite. Po to mišinį dar pavirkite maždaug 5 minutes. Tada paruoštą nuovirą perkoškite per marlę ar kiaurasamtį, įdėkite ne daugiau kaip 1 valgomąjį šaukštą medaus. Liaudies gydytojai rekomenduoja gautą vaistą gerti šiltą 3–4 kartus per dieną po ne daugiau kaip 100 ml.

Sergant hemorojumi

Siekiant gydyti šią nemalonią ligą, dilgėlė gali būti vartojama tiek į vidų, tiek išoriškai. Vidaus vartojimui paprastai namuose ruošiamos natūralios arbatos, užpilai, mikroklizmos. Išoriniam naudojimui dažniausiai naudojamos vonelės, losjonai ir specialūs dilgėlių kompresai.

Antpilui paruošti 10 g sausų dilgėlių lapų užpilkite puodeliu verdančio vandens, tada palikite brinkti mažiausiai pusvalandį. Paruoštą antpilą gerkite po ketvirtadalį puodelio tris kartus per dieną prieš valgį. Tą patį antpilą galima naudoti vonelėms ir losjonams.

Sergant cholecistitu

Žmonėms, kurie ilgą laiką kenčia nuo tulžies pūslės negalavimų, padės šis receptas. Rekomenduojama gerti nuovirą, pagamintą iš dvinamio augalo šaknų. Jį paruošti: 2 valgomuosius šaukštus susmulkintų šaknų užpilkite puodeliu verdančio vandens, tada virkite mišinį minutę ant silpnos ugnies. Būtinai leiskite nuovirui brinkti 1 valandą. Paruoštą liaudies gydomąją priemonę reikia gerti 3–4 kartus per dieną prieš valgį po ketvirtadalį stiklinės.

Liaudies medicinos receptai su dilgėle

Esant reumatui

Šviežią, pageidautina jauną dilgėlę, pirmiausia kruopščiai nuplaunama, nuplikoma verdančiu vandeniu arba leidžiama suvystyti, smulkiai supjaustoma ir išspaudžiama bet kokiu prieinamu būdu. Gautos sultys laikomos trumpai – vėsioje tamsioje vietoje ne ilgiau kaip 3 paras. Geriama į vidų po 1 valgomąjį šaukštą prieš valgį.

Kompresas nuo radikulito

Pagal šią receptūrą vaistui tinka absoliučiai bet kokia dilgėlė. Naudojama tinktūra arba verdančiu vandeniu nuplikyta šviežia, ką tik nuskinta žaliava. Norint gauti užpilą, 2 šaukštai susmulkintų žolės lapų užplikomi puodelyje verdančio vandens, gerai apvyniojami ir statomi šilčiausioje namų vietoje pusvalandžiui. Po to būtinai perkošiama, užpilu suvilgomas audeklo gabalas, kuris dedamas ant skaudamos vietos. Kompresus rekomenduojama daryti reguliariai, būtent – ne mažiau kaip 2 kartus per dieną ir laikyti po 1,5–2 valandas kiekvieną.

Tinktūra kraujui valyti

4 šaukštus sausų lapų užpilate puodeliu verdančio vandens. Kaitinate mišinį ant mažos ugnies 10 minučių, tada leidžiate gydomajai priemonei pastovėti 30 minučių. Vartojate pagal instrukciją po pusę puodelio tris kartus per dieną prieš valgį.

Inkstų veiklai gerinti

2 valgomuosius šaukštus džiovintų lapų užpilate stikline verdančio vandens (200 ml), laikote ant mažos ugnies 10–15 minučių. Geriate po pusę stiklinės kartu su medumi 3 kartus per dieną prieš valgį.

Žaizdų, nudegimų ir nušalimų gijimui pagreitinti

Sausą žaliavą sumalate į miltelius, persijojate. Gautais milteliais pabarstote pažeistas vietas nuo 1 iki 3 kartų per dieną. Milteliais pabarstote žaizdas po tvarsčiu arba apsieinate be jo.

Sergant podagra

Geriau tiks dilgėlė mišinio sudėtyje (ne mažiau kaip 40 %). Dilgėlių, raudonėlių, beržo lapų mišinį užpilate 0,5 l verdančio vandens. Paliekate pritraukti mažiausiai 1 valandą (geriau dvi). Vartojate viduje ne daugiau kaip po 100 ml 4 kartus per dieną 1,5–2 mėnesius.

Dilgėlė kosmetologijoje

Šis augalas jau daugelį amžių naudojamas žmonių ne tik medicinoje, bet ir išvaizdos priežiūrai. Jis ypač naudingas plaukams. Daug senovinių receptų išliko iki mūsų dienų. Gydomosios savybės, kurias lemia didelis chlorofilo kiekis augale, šiandien aktyviai naudoja ir šiuolaikinė parfumerijos pramonė. Taigi dabar dilgėlių ekstraktų pagrindu gaminama tiesiog didžiulė įvairovė šampūnų, losjonų, tonikų, kremų, muilų ir t. t.

Dilgėlė pasižymi ryškiu dezodoruojančiu poveikiu odai dėl joje esančių fitoncidų. Turtingas vitaminų ir naudingų mikroelementų rinkinys teigiamai veikia odą, plaukus ir visą organizmą.

Sultys ir lapai plačiai naudojami kosmetologų plaukų folikulų stiprinimui, nuo plikimo, atsikratyti pleiskanų, ankstyvo žilumo ir plaukų riebumo. Be to, verta atsižvelgti, kad dilgėlę galima naudoti tik riebiems plaukams. Be to, kai kurie jos pagrindu pagaminti koncentratai gali nudažyti šviesius plaukus.

Veidui

Tikru vitaminų lobynu yra jauna dilgėlė, kuri sudygsta ankstyvą pavasarį. Ji laikoma viena geriausių priemonių probleminės odos priežiūrai. Beveik visi jos sudėtyje esantys mikroelementai ir vitaminai pasižymi antiseptinėmis, baktericidinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis:

1. Vitaminas A padeda išgydyti spuogus ir spuoginį bėrimą.
2. Vitaminas C padeda gydyti odos žaizdeles, daro ją elastingą, stiprina kapiliarų ir kraujagyslių sieneles.
3. Vitaminas K sėkmingai kovoja su patinimais ir strazdanomis.
4. Karotinas drėkina sausą odą, daro ją blizgančią ir spindinčią.
5. Rauginės medžiagos mažina uždegimą ir lygina raukšles.
6. Flavonoidai turi jauninantį poveikį.
7. Organinės rūgštys išlygina odos spalvą.
8. Kalis palaiko reikiamą drėgmės procentą.

Dilgėlė, turėdama tokį platų veikimo spektrą, yra puiki kosmetinė priemonė – natūrali, naminė ir beveik neturinti kontraindikacijų.

Plaukams

Šio augalo pagalba galima atsikratyti daugelio plaukų problemų:

1. Dėl augalo deginančių savybių (kurios beveik nejaučiamos naudojant) pagerėja plaukų augimas ir tankumas, normalizuojasi kraujotaka, galvos oda gauna daugiau maistinių medžiagų ir deguonies.
2. Norint pašalinti priešlaikinius žilus plaukus, naudojamas dilgėlių lapų nuoviras.
3. Nuoviras taip pat naudingas šalinant pleiskanas ir jų atsiradimo profilaktikai. Jis malšina dirginimą, sausumą, reguliuoja odos riebumo lygį.

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant daugybės naudingų dilgėlės savybių, netinkamas ir neapgalvotas jos naudojimas gali padaryti didelę žalą organizmui. Gydant reikia į procesą žiūrėti labai rimtai, nepamiršti pasitarti su gydytoju, nes dilgėlė, kaip ir daugelis kitų vaistinių augalų, turi daug kontraindikacijų ir ypatumų:

1. Ji labai stipriai veikia kraujo tankumą ir krešėjimą, todėl jos negali vartoti žmonės, turintys aukštą kraujospūdį, hipertonikai, sergantieji ateroskleroze.
2. Nerekomenduojama naudoti vaistus dilgėlės pagrindu žmonėms, sergantiems varikoze ir tromboflebitu.
3. Negalima vartoti preparatų, pagamintų šio augalo pagrindu, sergant bet kokios rūšies inkstų ligomis.
4. Nerekomenduojama net mažais kiekiais vartoti dilgėlių lapų nuoviro ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu, nes jis gali stimuliuoti gimdos susitraukimus.
5. Negalima vartoti dilgėlės sudėties esant bet kokios rūšies piktybiniams navikams.

Nemąstant vartojant net liaudiškus vaistus, vietoj laukiamo pasveikimo gali atsirasti žala ir komplikacijos.

Kaip teisingai rinkti ir laikyti dilgėlę

Bet kurį vaistinį augalą reikia rinkti tam tikru metu, kai jame yra didžiausias naudingų medžiagų kiekis. Dilgėlė nėra išimtis. Prieš pradedant rinkti, reikia pasiruošti teoriškai, sužinoti, kokias dalis galima rinkti ir kada.

Iš antžeminės dalies vertingiausia medžiaga yra augalo lapai. Surinkti juos nesunku, o per trumpą laiką galima paruošti didelį kiekį žaliavos. Jei reikia apsirūpinti tiesiogiai šaknimis, pirmenybę reikėtų teikti stipriems ir tvirtiems augalams, turintiems didelius lapus ir storus ūglius. Tokie krūmai turi didelę šaknų sistemą.

Didžiausia naudingųjų medžiagų koncentracija augaluose stebima ankstyvą pavasarį, būtent pumpurų brinkimo metu, taip pat po sėklų nokimo. Taigi dilgėlių šaknis tikslinga rinkti ankstyvą pavasarį ir rudenį. Tai galima daryti bet kokiu oru, iškasant šaknis kastuvu. Iškastas šaknis reikia gerai nuplauti.

Patyrę žolininkai, kaip žinoma, šaknis renka rugsėjo pabaigoje, t. y. kai antžeminė dalis dar gyva, o augalą lengva rasti tankumynuose. Šis rinkimo laikas taip pat geras tuo, kad dilgėlė jau spėjo išbarstyti sėklas, todėl iškasant šaknis jos patenka į dirvą.

Kaip jau minėta, visa antžeminė dilgėlės dalis yra labai turtinga naudingųjų medžiagų. Rinkimas plaukų gydymo ir stiprinimo tikslais tikslingiausias augalo žydėjimo laikotarpiu – nuo birželio iki rugpjūčio. Šiuo metu daugiausia renkami lapai. Jei lapai surenkami vėliau, jie tampa kieti, jų apatinės plokštelės nuvysta ir išdžiūsta.

Atkreipkite dėmesį! Viršutinę augalo dalį geriausia nupjauti ryte, kai rasa išdžiūsta. Augalą vis tiek reikės džiovinti, o papildoma drėgmė čia nereikalinga.

Dilgėlė labai mėgsta gerą derlingą dirvą su padidinta drėgme. Tai gali būti vieta sode, upių ir tvenkinių pakrantėse, augalas dažnai sutinkamas miško pakraštyje, apleistuose plotuose ir daubose. Tačiau, nepaisant tokio plataus augalo paplitimo, rinkti jį galima ne visur. Pavyzdžiui, prie intensyvaus eismo automagistralių ir geležinkelių žaliavas imti griežtai draudžiama, nes tokiose vietose augalas sukaupia dulkes ir toksines medžiagas, gausiai esančias išmetamosiose dujose. Iš tokiose vietose surinktos dilgėlės iš tiesų galima gauti daug žalos.

Nereikėtų imti augalų iš sklypų, besiribojančių su miesto sąvartynais ir pramonės įmonėmis, statybomis ir pan. Vartojant užpilus ir vaistus iš tokiose vietose surinktų augalų, galima ne tik neišgydyti senų ligų, bet ir įgyti naujų.

Jei žolė ruošiama džiovinimui, stiebai pjaunami peiliu ar pjautuvu. Po to nupjautai žaliajai masei leidžiama pagulėti kelias valandas. Praėjus šiam laikui, augalas praranda geliančias savybes, todėl lapus nuplėšti bus saugu. Rinkimui geriau rinktis ne pavienius krūmus, o tankumynus, tada per vieną dieną galima paruošti iki 50 kg lapų.

Prieš renkant augalus, būtina įsitikinti jų kokybe ir infekcijų nebuvimu. Dilgėlę labai mėgsta dilgėlinis drugelis. Pačiam augalui jis nekenkia, bet ant lapų palieka savo gyvybinės veiklos produktus, padarydamas juos netinkamus vartoti. Neverta imti dilgėlės, kuri yra apraizgyta voratinkliu arba turi pageltusius ūglius.

Ruošiant šaknis, po to kai jos iškastos, reikia nukratyti žemės likučius, tada kruopščiai nuplauti žaliavas. Po to peiliu nupjauti stiebų likučius. Šaknų plauti karštu vandeniu negalima, nes tokiu atveju dalis naudingųjų medžiagų bus prarasta.

Ne mažiau svarbus momentas – paruoštos išdžiovintos medžiagos laikymas. Tam reikalinga sausa patalpa. Sausa medžiaga laikoma induose arba maišuose iš popieriaus ar audinio. Indą reikia pasirašyti, nurodant augalo pavadinimą ir surinkimo datą.

Ką galima pagaminti iš dilgėlės: receptai

Be kosmetologijos ir medicinos, dilgėlė taip pat naudojama kulinarijoje. Ji dedama į salotas, sriubas ir prieskonius. Tai nestebina, nes dilgėlė yra ne tik naudinga, bet ir skani.

Sriuba

Dilgėlių sriubai paruošti reikės šių produktų:

• Vištiena – maždaug 1 kg.
• Jauna dilgėlė – 300–400 g.
• 3–4 bulvės.
• 3 svogūnai, 1 morka.
• 1–2 skiltelės česnako.
• 1 kiaušinis.
• Lydytas sviestas.
• Druska, pipirai.

Nuo vištienos skerdenos nupjaunama mėsa, iš jos gaminamas faršas, pridedama česnako ir pusės bulvės. Į faršą dedamas kiaušinis, pipirai ir druska, išminkoma iki reikiamos konsistencijos. Po to iš faršo formuojami kukuliai. Jie išdėstomi ant pergamento ir trumpam dedami į šaldytuvą.

Vištienos likučiai dedami į atskirą puodą, užpilami vandeniu, užvirinami, pasūdoma, pašalinama puta. Į sultinį dedama nenuluptas perpjautas per pusę svogūnas ir morka, verdama ant silpnos ugnies 1,5 valandos. Po to sultinys perkošiamas per sietelį. Visa, kas lieka sietelyje, nebereikės, galima išmesti.

Dilgėlė smulkiai pjaustoma, kieti stiebai išmetami. Likusios bulvės ir svogūnai nulupami, po to svogūnas labai smulkiai supjaustomas, o bulvės – nedideliais kubeliais.

Sviestas išlydomas inde storu dugnu. Svieste pakepinamas svogūnas iki auksinės spalvos, po to pridedama bulvių, kepama dar maždaug 5 min. Įpilama pusė sultinio, užvirinama, po to troškinama ant silpnos ugnies maždaug 10 min.

Į kitą puodą supilamas likęs sultinys, pagal skonį pridedama druskos, verdami kukuliai maždaug 10 min. Po to viskas supilama į vieną puodą. Prieš patiekiant sriubą į stalą, į kiekvieną lėkštę dedamas nedidelis sviesto gabalėlis.

Salotos

Salotoms paruošti reikės šių ingredientų:

• 100 g jaunos dilgėlės.
• 3 virti kiaušiniai.
• 3 šaukštai grietinės.
• 1 skiltelė česnako.
• Nedidelis petražolių ryšelis

Salotų paruošimas pagal šį receptą užtruks ne daugiau kaip 10 minučių.

Šviežią dilgėlę užpilama verdančiu vandeniu, palaukiama kelias minutes, ne daugiau. Po to vanduo nupilamas, nulupami iš anksto virti kiaušiniai ir smulkiai supjaustomi. Dilgėlė susmulkinama, supjaustoma petražolė ir česnakas, visa tai dedama į salotų dubenį. Patiekalas pagardinamas grietine arba bet kokiu augaliniu aliejumi, druskos dedama pagal skonį.

Ar galima duoti triušiams dilgėlės

Jei ji teisingai surinkta ir apdorota, ji ausuotiems augintiniams bus tik į naudą. Jauna dilgėlė – ne tik vienas pirmųjų žaliųjų pašarų pavasarį, tai tiesiog puikus vitaminų ir baltymų šaltinis, kurie taip reikalingi triušiams augti ir vystytis. Šiuo atžvilgiu dilgėlė lengvai konkuruoja su tokiais pašarais kaip liucerna ir dobilas.

Jauna dilgėlė labai naudinga laktuojančioms patelėms – ji skatina pieno kiekio didėjimą. Ji taip pat duodama jauniems triušiams pradiniam augimui, ypač tai taikoma mėsinėms veislėms.

Triušius galima šerti tiek šviežiomis, tiek džiovintomis dilgėlėmis. Kad gyvūnai iš jų gautų visas reikalingas maistingąsias medžiagas, būtina žinoti keletą jų paruošimo taisyklių.

1. Geriausias laikas rinkti dilgėles pašarui – iki žydėjimo pradžios, kol stiebai ir lapai dar netapo kieti. Negalima gyvūnams duoti dilgėlių iškart po surinkimo – švieži augalai, gerai įkaitinti saulės, gali pradėti fermentuotis žarnyne, o tai sukels disbiozę. Žaliavą reikia šiek tiek padžiovinti pavėsyje, be kita ko, tai pašalins augalo deginimo savybes.
2. Kai tik žolė pakankamai suminkštės, ją galima duoti triušiams kaip atskirą pašarą arba sumaišyti su sėlenomis arba virtomis sutrintomis bulvėmis. Tuo pat metu būtina griežtai laikytis saiko ir neduoti daug žolės pirmosiomis perėjimo prie sezoninio pašaro dienomis. Tai reikalinga, kad triušiai priprastų prie žalių lapų ir ūglių, kurių jie nevartojo žiemą.

Įdomūs faktai apie dilgėles

1. Dilgėlė – mėgstamiausias delikatesas ir vienintelis pragyvenimo šaltinis kelių rūšių drugeliams.
2. Deginantys plaukeliai turi organinės skruzdžių rūgšties, sukeliančios odos deginimą.
3. Iš audinio, austo iš dilgėlių pluošto, seniau gamindavo kokybiškas tvirtas bures.
4. Dilgėlinių šeima apima daugiau nei tūkstantį rūšių, daugiausia tropinių.
5. Medicinos ir kulinariniu požiūriu vertingiausi yra lapai. Juose sutelkta dauguma vitaminų ir vertingų mineralinių medžiagų, rauginių ir baltyminių junginių.
6. Maisto pramonė iš šio augalo gamina visiškai nekenksmingus žalius dažus.
7. Dilgėlių dedama į šampūnus, nes jos puikiai stiprina plaukus. Labai naudinga skalauti plaukus dilgėlių nuoviru, jo nuplauti nereikia.
8. Anglai daro vyną iš dilgėlių. Be to, norint gauti 3000 litrų gėrimo, reikia tik 40 kg žaliavos.
9. Kai kurios tropinės dilgėlių rūšys gelia labai skausmingai, o nuo kelių rūšių „įkandimo“ galima mirti.
10. Daugiau nei 20 metų Anglijos kaime Maršvudas vyksta čempionatas, kurio prasmė yra suvalgyti kuo daugiau dilgėlių. Tradicija atsirado nuo tada, kai du vietiniai gyventojai ginčijosi, kas sugebės suvalgyti daugiau dilgėlių lapų.
11. Iš dilgėlių galima gauti aukštos kokybės audinį, savo savybėmis primenantį liną. Antrojo pasaulinio karo metu iš tokio audinio siuvo uniformas vokiečių kareiviams.

Dilgėlės nuotrauka