Kuo skiriasi lazdynas ir kultūrinis lazdynas?

Šiame straipsnyje aptarsime miškinio lazdyno ir kultūrinio lazdyno skirtumus, jų naudą ir paaiškinsime, kurį iš šių dviejų variantų vis dėlto geriau pasirinkti.

Kultūrinis lazdynas: kaip atrodo ir kur auga?

Paprastai kultūriniu lazdynu vadinamos kultūrinės veislės, priklausančios laukinei lazdynai. Per ilgus metus, dėl selekcijos, augalas tapo kilnesnis ir pritaikytas prie klimato.

Ypatybės:

1. Dėl selekcijos kultūrinis lazdynas turi neįtikėtiną veislių įvairovę (skirtumai krūmo ir paties riešuto dydžiuose, vaisiaus nokimo laikuose).
2. Kultūrinis lazdynas atneša gana didelį derlių.
3. Jis labai blogai pakelia net ir nedidelius šalčius.
4. Jis reiklus dirvožemio kokybei.

Kaip atrodo

Paprastai kultūrinio lazdyno riešutai yra gana dideli, turintys malonią apvalią formą.

Kur auga

Šis riešutas įsitvirtino didžiojoje NVS žemių dalyje, ypač jei klimatas netrukdo jo būsimam derlingumui. Augalų galima sutikti Norvegijoje, Artimuosiuose Rytuose, Kaukaze ir Europos dalyje.

Miškinis lazdynas: kaip atrodo ir kur auga?

Miškinis lazdynas — artimas kultūrinio lazdyno giminaitis, su kuriuo gana dažnai painiojamas. Skonis maksimaliai priartėjęs prie migdolo, išvaizda — prie kultūrinio lazdyno, o naudingomis savybėmis, esančiomis po kevalu, galima tik pavydėti. Nenuostabu, kad miškinio lazdyno vaisiai yra tokie paklausūs.

Ypatybės:

1. Miškinis lazdynas turi daugiau naudingų vitaminų ir riebalų nei jo artimas brolis.
2. Jis daug mažiau reiklus klimato sąlygoms ir dirvožemiui.
3. Derlingumas šiek tiek mažesnis nei kultūrinio lazdyno, bet derlius stabilus kiekvienais metais.
4. Šiek tiek mažiau atsparus kenkėjams ir ligoms.

Kaip atrodo

Vaisiai mažesni nei kultūrinio lazdyno. Jie yra pailgos formos.

Kur auga

Miškinio lazdyno galima sutikti Azijos ir Europos pietiniuose ir rytiniuose regionuose. NVS šalyse jo reikia ieškoti miško ir stepių zonoje, miškastepėje.

Kuo skiriasi kultūrinis lazdynas nuo miškinio lazdyno

Per daug akivaizdaus skirtumo tarp šių dviejų rūšių, žinoma, nėra. Tačiau tiems, kurie ketina sodinti tokį riešutą savo sklype, verta atkreipti dėmesį į niuansus, kurie leis sukurti patogesnes sąlygas.

Pavyzdžiui:

1. Miškinis lazdynas yra sveikesnis ir lengviau išlaiko vėsų orą. Tačiau jo derlingumas mažesnis, todėl didelio riešutų kiekio savo verslui vystyti tikėtis neverta.
2. Dėl selekcijos ir ilgo darbo kultūrinis lazdynas gali išgyventi karą su parazitais ir ligomis, tačiau menkiausias šaltis gali pakenkti jo sveikatai.
3. Laukinė forma (t.y., kalbame apie miškinį lazdyną) turi daug daugiau naudos, tačiau vaisiai yra mažesni nei kultūrinio giminaičio.

Kas sveikiau: miškinis lazdynas ar kultūrinis lazdynas?

Į šį klausimą yra gana konkretus atsakymas — miškinis lazdyno riešutas yra sveikesnis už funduką. Jame yra daugiau vitaminų B ir E, taip pat daugiau sveikųjų riebalų. Tačiau verta atkreipti dėmesį į tai, kokiomis sąlygomis augo ši riešutų rūšis. Juk jeigu visą savo egzistavimo laiką jis sugerė tik nešvarų orą ir automobilių išmetamąsias dujas — naudos iš tokio produkto tikėtis neverta.