Lavandų arbata: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Vaistinę lavandą pasaulyje žino visur. Net jei ji neauga kokiame nors regione, ji tikrai yra importuojama, nes šis augalas naudojamas ir kaip prieskonis, ir kaip vaistinė ar kosmetinė priemonė.

Lavanda yra pusiau krūmas, kurio aukštis ne didesnis nei 0,6 m, skersmuo apie 1 m. Tačiau selekcininkai sugebėjo išvesti veisles, pasiekiančias 2 m aukštį. Augalas turi tiesų stiebą, ant kurio išsidėstę lapai – linijiški ir užlinkę, su pilkšvo veltinio pūkeliais. Jos žydėjimas vyksta vasaros mėnesiais. Būtent tuo metu žiediniai stiebai nupjaunami, surišami į ryšulius ir kruopščiai išdžiovinami.

Lavanda naudojama farmacijoje, kosmetologijoje, parfumerijoje ir kulinarijoje (kaip prieskonis ir gėrimas). Daugelis arbatos mėgėjų mieliau ruošia ją būtent iš lavandos, nes ji pirmiausia pasižymi raminančiomis savybėmis – o tai taip reikalinga šiuolaikiniams žmonėms.

Augalo žiedai nedideli, ryškiai violetiniai, alyviniai, su mėlynais atspalviais, pasižymi stipriu aromatu, aštriu skoniu su kartumo pojūčiu.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Augalo žieduose eterinio aliejaus kiekis yra labai didelis – iki 3%, lapuose – iki 0,35%, stiebuose – iki 0,20%. Vertingiausias lavandos eterinio aliejaus komponentas yra linalilacetatas (iki 50%). Mokslininkai įrodė, kad ši medžiaga yra galingas ląstelių regeneracinių funkcijų stimuliatorius.

Augale yra šios naudingos medžiagos:

1. Cineolis. Yra puikus antiseptikas, padeda atsikratyti skreplių.
2. Taninas. Daro teigiamą poveikį esant uždegiminiams-infekciniams pažeidimams, opoms ir nudegimams burnos, nosies, gerklų gleivinėms. Veiksmingas apsinuodijus sunkiųjų metalų druskomis.
3. Citralis. Priklauso antiseptinėms medžiagoms, turi priešuždegiminį ir nuskausminamąjį poveikį. Gydomai veikia uždegiminius procesus akių srityje.
4. Urzolinė rūgštis. Labai palankiai veikia žmogaus sveikatą dėl savo antimikrobinių ir priešuždegiminių savybių. Pasižymi kardiostimuliuojančiu ir antiateroskleroziniu poveikiu, kovoja su augliniais navikiniais dariniais.
5. Valerijoninė rūgštis. Būtina storosios žarnos motorikai stimuliuoti.
6. Kaprono rūgštis. Padeda normaliai kraujotakos sistemos veiklai, stiprina detoksikacinę kepenų funkciją, naikina gripo virusus ankstyvosiose stadijose.
7. Triterpeniniai junginiai. Iš esmės tai biologiškai aktyvūs angliniai junginiai. Reikalingi žmogaus organizmui kovoti prieš navikus, mikrobus ir įvairius virusus.
8. Rauginės medžiagos. Jos pasižymi hemostazinėmis, priešuždegiminėmis ir sutraukiančiomis savybėmis, blokuoja patogeninės floros poveikį. Prisideda prie greitesnio žaizdų gijimo, taip pat stiprina kraujagyslių sieneles. Ant skrandžio gleivinės suformuoja specialią apsauginę plėvelę, todėl apsaugo nuo uždegimo ir pažeidimų.
9. Borneolis. Visų pirma tai puikus antiseptikas, turintis skausmą malšinantį ir tonizuojantį poveikį, padeda atsikratyti streso ir sumažinti nervinę įtampą, tonizuoja širdies veiklą. Gerina kraujotaką, skatina virškinimą.
10. Kumarinas. Sulėtina kraujo krešėjimo procesą, pasižymi ypatingu aromatu.
11. Organinės rūgštys. Jų svarbus vaidmuo išryškėja medžiagų apykaitos procesuose.
12. Mineralinės druskos. Kiekviena organizmo ląstelė jų reikalinga, kitaip žmogus gali žūti. Aktyviai dalyvauja gyvybinėje veikloje, normalizuoja daugelį funkcijų, skatina kraujodarą ir audinių regeneraciją, palaiko šarmų ir rūgščių pusiausvyrą.
13. Lavandulolis. Gaunamas iš eterinio aliejaus. Turi baktericidinį poveikį. Dažniausiai yra neatsiejamas kvepalų gamybos komponentas.
14. Kartieji. Daro tonizuojantį ir bendrai stiprinantį poveikį žmonėms. Vartojami, kai reikia sureguliuoti virškinimo procesą, esant išsekimui, neurastenijai ar jėgų praradimui. Skatina ir atkuria medžiagų apykaitos procesus.
15. Derva. Gydo odos ligas, kvėpavimo takų uždegiminius procesus, kai kurias skrandžio problemas, gerina žarnyno mikroflorą.

Sausų levandų kaloringumas – 23 kcal 100 g. Baltymai – 4 g, riebalai – 0,7 g, angliavandeniai – 0,2 g.

Naudingos lavandos savybės

Dėl vertingų medžiagų šis augalas:

1. Peršalimo ir gripo metu turi gydomąjį poveikį.
2. Normalizuoja kraujotaką.
3. Malšina galvos skausmą, ypač susijusį su neurologinėmis problemomis ir nerviniu išsekimu.
4. Per trumpą laiką atstato jėgas.
5. Padeda sergant ūmine reumato stadija.
6. Šalina dirglumo ir nerimo priepuolius.
7. Mažina nuovargio jausmą, šalina agresyvumo būseną.
8. Kovoja su nemiga ir gydo valgymo sutrikimus.
9. Turi vėjo varomųjų savybių ir didina skrandžio sulčių rūgštingumą.
10. Gerina kraujotaką ir mažina bronchų spazmus.
11. Yra puikus smegenų kraujotakos stimuliatorius.
12. Šalina toksines medžiagas iš organizmo.
13. Skatina greitesnį sumušimų ar nudegimų, pūlingų žaizdų ar furunkulų, spuogų ir raiščių patempimų gijimą.
14. Yra priešhelmintinė priemonė.
15. Atpalaiduoja kraujagysles ir raumenis, esančius galvos, kaklo ir akių srityje, padeda atsikratyti voko trūkčiojimo.

Kuo naudinga arbata su lavanda

Levandomis pagaminta arbata pasižymi nepakartojamu skoniu ir ypatingu aromatu. Čia dera aitrumas ir kartumas, suteikiantys gėrimui pikantiškumo. Tačiau tuo pat metu arbatoje jaučiamas saldumas, kuris išlieka dar kurį laiką po paruošimo.

Moterims

Daugelis gražiosios lyties atstovių kenčia nuo priešmenstruacinės migrenos, tačiau levandų arbata padės atsikratyti šių skausmingų simptomų. Levandose yra nedidelis kiekis moteriškų hormonų prototipų, todėl sergant ginekologinėmis ligomis šią arbatą reikia gerti kiekvieną dieną. Tam pusę arbatinio šaukštelio sutrintų žiedų užpilkite 200 ml verdančio vandens, įdėkite medaus, leiskite pastovėti 10 minučių. Beje, tokia arbata naudinga peršalus arba kaip profilaktinė priemonė.

Toks gėrimas padeda daugeliui moterų menopauzės laikotarpiu, mažindamas įtampą ir per didelį dirglumą.

Vyrams

Neįkainojamas levandų arbatos poveikis yra tas, kad ji naudinga sergantiems prostatitu ar prostatos adenoma. Reikalas tas, kad augalas veikia šlapimo ir lytinę sistemą, mažindamas skausmą šlapinantis, stabdo uždegiminius procesus. Po ilgų fizinių krūvių gėrimas su levandomis padės atgauti jėgas. Galima pasidaryti voneles pavargusioms kojoms – jos sumažins įtampą ir pašalins raumenų mėšlungį.

Nėštumo metu

Nėštumo laikotarpiu geriau nevartoti levandų arbatos, nes didelis aktyviųjų medžiagų ir junginių kiekis gali neigiamai paveikti vaisiaus vystymąsi. Įrodyta, kad augalo sudėtyje esantys eteriniai aliejai skatina lygiųjų gimdos raumenų susitraukimus. Tai gali sukelti persileidimą.

Žindymo laikotarpiu

Levandų arbatą reikia vartoti labai atsargiai ir visai mažomis dozėmis. Geriau jos atsisakyti pirmuosius 3 mėnesius po gimdymo, nes ji gali sukelti vaikui alerginę reakciją. Tačiau tokia arbata bus naudinga, jei ant spenelių atsirado įtrūkimų. Tepant pažeistas vietas šiuo augaliniu gėrimu, galima pasiekti greitą žaizdų gijimą. Levandose yra ypatinga medžiaga – citralis, kuri, patepus ant odos, nėra absorbuojama.

Vaikams

Vaikams levandos kelia tam tikrą grėsmę. Berniukų organizme augalas gali slopinti vyriškus hormonus, skatindamas moteriškųjų aktyvumą, o tai labai nepageidautina. Hiperaktyviems, padidinto jaudrumo vaikams bus naudingos vonios su levandomis ir aromaterapija.

Pirmiesiems peršalimo ar virusinės infekcijos simptomams palengvinti padės inhaliacijos su levandomis. Tačiau prieš naudojant augalą kaip vaistą vaikams, visada būtina pasitarti su gydytoju.

Arbata su lavanda medicinoje

Medikai dažnai pataria naudoti levandų arbatą kaip veiksmingą diuretiką.

Gėrimas dažnai naudojamas:

1. Kai reikia sumažinti žmogaus nervinę įtampą, padidinti ištvermę, darbingumą ir aktyvumą.
2. Kompleksinėje širdies ir kraujagyslių ligų terapijoje.
3. Kaip papildas vaistams, vartojamiems po insulto kilusiam paralyžiui.
4. Esant virškinimo sutrikimams ar pilvo pūtimui, žarnyno negalavimams ar diegliams.

Yra gydytojų parengtų gydymo kursų, specialiai skirtų žolelių nuovirų ir arbatų vartojimui.

Žala ir kontraindikacijos

Bet kokia žolelių arbata gali sukelti šalutinį poveikį. Levanda – ne išimtis.

1. Toks gėrimas nerekomenduojamas žmonėms, linkusiems į aukštą kraujospūdį, ypač jei jie vartoja vaistus, kurių sudėtyje yra daug jodo ar geležies.
2. Dėl didelio biologiškai aktyvių medžiagų kiekio (augale jų yra apie 250) nekontroliuojamas pomėgis levandų arbatai gali išprovokuoti alerginę reakciją. Ji pasireiškia odos bėrimu, galvos skausmu, šaltkrėčiu, galvos svaigimu arba vėmimu ir pykinimu.
3. Jei levandų arbata vartojama dažnai ir dideliais kiekiais, gali atsirasti virškinimo trakto sutrikimų, dieglių ir pilvo skausmų.

Gydytojai perspėja, kad levandų arbatos neturėtų gerti:

• žmonės, turintys kepenų patologijų;
• nėščiosios ir žindančios moterys;
• vaikai;
• ligoniai, turintys padidėjusį skrandžio rūgštingumą;
• asmenys, turintys žemą kraujospūdį;
• ligoniai, patyrę chirurginę intervenciją.

Arbatos su lavanda paruošimo receptai

1. Arbatai paprastai naudojamos sausos žaliavos, ir kiekviena šeimininkė turi savo ruošimo paslapčių. Tačiau yra klasikinis receptas: 1–2 šaukštai žiedų stiklinei verdančio vandens. Kad arbata džiugintų savo skonio savybėmis ir naudingomis savybėmis, ji užplikoma 10–15 minučių.
2. Koncentruotas gėrimas ruošiamas kiek kitaip. Stiklinei verdančio vandens imama 5–6 šaukštai smulkintų žiedų. Paprastai tokia stipri arbata naudojama, kai uždegta gerklė, taip pat kaip kompresai gydyti ir dezinfekuoti žaizdas bei nudegimus, plaukams skalauti.
3. Jei reikia gydyti virškinimo sutrikimus, liaudies gydytojai siūlo tokį receptą: vieną arbatinį šaukštelį žiedų užpilti 200 ml verdančio vandens, uždengtame inde palikti pritraukti 5 minutes. Gausite aromatingą ir malonaus skonio gėrimą, kurį reikia gerti du kartus per dieną. Kad skonis būtų gaivesnis ir švelnesnis, galima įdėti nedidelį kiekį pipirmėčių.
4. Jei žmogui nustatyta katarakta, su ja galima kovoti naudojant levandų arbatą. Tam prireiks pankolio sėklų ir smulkintų džiovintų levandų lapų – po pusę arbatinio šaukštelio. Pankolio sėklas patartina iš pradžių paskrudinti keptuvėje, kol jos įgaus šviesiai auksinį atspalvį. Sudedamąsias dalis sumaišyti ir sudėti į indą. Užpilti verdančiu vandeniu ir palikti pritraukti penkias minutes. Kai gėrimas užsitrauks, jį galima gerti tiek karštą, tiek šaltą.
5. Skrandžio spazmus galima gydyti užplikytu gėrimu: arbatinį šaukštelį smulkintų žiedų užpilti stikline verdančio vandens. Po 10 minučių arbata paruošta. Gerti keletą dienų po dvi stiklines per dieną.
6. Profilaktikai nuo peršalimo simptomų arba pasirodžius pirmiesiems požymiams, reikia paimti levandų (keletą šakelių su žiedais), įdėti į litrinį indą ir užpilti verdančiu vandeniu. Kai gėrimas atvės ir taps šiltas, įdėti šaukštą medaus ir pusę arbatinio šaukštelio degtinės. Išgerti arbatą, atsigulti, prisidengti ir užmigti.

Levandų arbatą reikia plikyti porcelianiniame arba stikliniame inde, prieš tai įkaitinus sieneles verdančiu vandeniu. Augalą galima naudoti kelis kartus, tačiau kiekvieną kartą reikia ilginti plikymo laiką.

Įdomūs faktai apie lavandą

1. Ne veltui levanda turi tokį pavadinimą. Jis kilo iš lotyniško veiksmažodžio «lava», reiškiančio „plauti“. Senovės romėnai maudydamiesi į vonią dėdavo šį augalą, kuris suteikdavo odai gaivumo, sveikos išvaizdos ir nuostabaus aromato.
2. Dvasininkai pagarbiai vertino levandas, manydami, kad jos geba išvyti patį velnią. Todėl katalikų kunigai šį augalą būtinai naudodavo paspaudę ranką, o parapijiečiai nešiojo kryželius, pagamintus iš žiedynų.
3. Nuostabų nepakartojamą aromatą, kaip skelbia legenda, augalui padovanojo Mergelė Marija dėkodama už tai, kad ši greitai išdžiovino mažojo Jėzaus drabužėlius ant levandų krūmų.
4. Levandų arbata, kaip tvirtina žinovai, pasižymi nuostabiomis savybėmis: padeda pažinti save ir gali išvaduoti iš pavydo.
5. Augalas naudojamas ir įvairiuose magiškuose ritualuose. Pavyzdžiui, imamas nelyginis šakelių skaičius, užplikoma klasikiniu būdu, dalis išgeriama, o likusiu kiekiu nuvalomas veidas ištariant slaptus žodžius. Taip, pasak magų, galima nuimti net pavojingiausią prakeiksmą.

Šiais laikais levandos prisimenamos joms skirtame festivalyje. Jis kasmet atidaromas daugelyje šalių, tačiau ypač populiarus Provanse, kur yra didžiuliai ūkiai ir ištisi laukai, kuriuose kiekvieną vasarą pražysta nesuskaičiuojama daugybė kvapnių žiedų. Žinoma, pirmiausia tai komercinis renginys: čia sudaromi pelningi sandoriai. Tačiau turistams, kurie nekantriai laukia kito festivalio, čia daug staigmenų, susijusių su levandomis. Taip pat daugelį traukia kelionės į levandų laukus. Kulinarai gamina įvairius patiekalus su augalu – nuo salotų iki desertų ir neįprastų saldumynų, taip pat gėrimus, netgi alkoholinius. Didelį asortimentą sudaro parfumerijos ir kosmetikos gaminiai.

Levandų arbatos nuotrauka