Kaip ištaisyti persūdytas Olivier salotas: 4 būdai
Olivier — stalo perlas dar iš sovietinių laikų. Jis populiarus ne tik per Naujuosius metus, bet ir per visas kitas šventes bei net paprastus savaitgalius. Būtent šias salotas mamos pirmiausiai moko gaminti savo dukras.
Kaip liūdna prieš Naujuosius metus pastebėti, kad skubėdami persūdėme pagrindines šventės ir stalo salotas. Neverta nusiminti, yra šimtaprocentinių būdų atsikratyti druskos pertekliaus. Apsvarstykite juos žemiau.
Kaip pašalinti druskos perteklių?
- Dvigubai padidinti visų ingredientų kiekį: žirneliai, morkos, kiaušiniai, dešrelės, agurkai ir t.t.
- Pakartoti ne visus ingredientus, o tik bulves ir žaliuosius žirnelius, nes jų skonis yra daugiau ar mažiau neutralus.
- Vietoj majonezo įdėti grietinės, nes grietinė neturi sūraus skonio, o majoneze jau yra druskos.
- Jei užpilas prie salotų dar nepridėtas, galima visus produktus nuplauti vandeniu. Šis būdas padės atsikratyti 90% druskos, esančios Olivier salotose.
«Svarbu: visa informacija svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. Prieš taikydami bet kokias rekomendacijas, pasitarkite su atitinkamu specialistu. Nei redakcija, nei autoriai neatsako už jokią galimą žalą, padarytą naudojant medžiagą.»
