Guarana: sudėtis, naudingos savybės ir kontraindikacijos

Guarana vadinama visžalė vijoklinė šliaužiojanti liana, priklausanti Sapindinių šeimai. Ji pradeda derėti praėjus trejiems metams po „gimimo“.

Kas yra guarana

Moksle žinoma kaip „Paullinia cupana“ – viena iš augalų rūšių, augančių Amazonės slėniuose. Vertinama dėl vaisių sėklų, priskiriamų muiliniams uogoms – artimiems ličio, longano ir aki giminaičiams.

Egzotiško vaisiaus istorija prasidėjo nuo vienos indėnų tautų – tupių ir guaranių – legendos, pagal kurią, seniai viename mažame kaimelyje gyveno vaikas. Mažylį mylėjo visi jo gyvenvietės gyventojai – nuo mažo iki didelio. Bet piktas negailestingas dievas nužudė nuostabų berniuką, kuris buvo draugiškas, padėdavo vienišiems senoliams ir benamiams. Visas kaimo gyventojų būrys pradėjo labai ilgėtis. Kad kaimiečiai vėl džiaugtųsi ir linksmintųsi, vienas iš dosniųjų dievų pasodino vaiko akies obuolius miške ir kaime, o po kurio laiko išaugo guarana. Taip vietiniai gyventojai paaiškino neįprastą augalo išvaizdą.

Grūduose dideliais kiekiais yra kofeino. Todėl vaisių pavadinimą dažnai galima rasti energetinių gėrimų sudėtyje kaip priedą. Tonizuojanti medžiaga vaisiaus sudėtyje ne tik padidina energijos lygį, bet ir padeda pagerinti odos būklę bei atsikratyti papildomų kilogramų.

Norint gauti natūralų energinį gėrimą, iš subrendusių, aštrokai kvepiančių vaisių išimamas minkštimas ir sėklytės, kurios nuplaunamos, padžiovinamos, prireikus pakepinamos ir susmulkinamos iki miltelių pavidalo. Gautą mišinį senovėje naudojo amazoniečių gentys.

Bakterijos, grybeliai, įvairūs ligas sukeliantys mikroorganizmai dėl didelio gryno kofeino procentingumo augalui nebaisūs. Krūmas pagal ištvermingumą gali būti lyginamas su piktžolėmis.

Braziliečiai vaisius naudoja kaip maistą ir vaistą nuo XX amžiaus 50-ųjų metų pabaigos. Pirmojo gėrimo jo pagrindu gamyba, pradėta Luiso Barreto, startavo XX amžiaus pradžioje. Po 20 metų buvo išrastas putojantis vynas „Antarktika“, pelnęs pripažinimą daugelyje šalių.

Kaip atrodo

Aukštyje krūmas pasiekia 10–12 m. Jis turi didelius lapus ir žydėjimo metu yra nusėtas ryškiai raudonų žiedynų kekėmis, iš kurių ir atsiranda kiek kartoko skonio vaisiai. Pastarieji yra maždaug tokio paties dydžio kaip kavos pupelės ar vynuogės.

Vaisius vertinamas dėl sėklų dėžučių, kurių ilgis apie 7–8 cm. Brendant jos plyšta. Dėžučių atspalvių paletė prasideda raudona ir baigiasi ruda. Pati juoda sėkla yra ant balto kauliuko. Išvaizda, jei atidžiai pažiūrėti, atsivėrę vaisiai primena žmogaus akį.

Kur auga

Guarana taip pat vadinama Amazonės kaštonu, kuris plačiai paplito Pietų Amerikos šalyse. Nuo senų laikų jį vietiniai gyventojai naudojo kaip mokėjimo priemonę. Tupi ir guarani genčių indėnai vaisius pasiimdavo į tolimas sunkias keliones. Šių žygių metu iniciatyvūs dalyviai iš sėklų gaudavo miltelius ir jais gydydavo žaizdas.

Augalo tėvyne laikoma Brazilijos ir Paragvajaus teritorija, esanti Amazonės baseine. Vaisiai auginami Kolumbijoje, Peru, Venesueloje. Visose išvardytose valstybėse guarana auginama ne pirmą šimtmetį. Brazilijoje kaštonų plantacijos yra dviejose saulėtose valstijose: Bahijoje ir Amazonase.

Kovo pradžioje prasideda guaranos žydėjimas, kaip tik tuo metu baigiasi lietaus sezonas. Vasarą vaisiai sunoksta, jie renkami rankomis. Augalas plačiai paplito dėl vokiečių botaniko Kristiano Paulinio, kuris jį atrado XVIII amžiuje. Nuo tada vaisiai pradėti naudoti tiek gėrimams gaminti, tiek ligoms gydyti. Tačiau apie augalą užsimenama tiek XVI amžiaus veikaluose, kuriuos parašė Oviedas, Kobas ir Ernandesas, tiek maždaug to paties laikotarpio ispanų kronikininkų traktatuose.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Kaip žinoma, iš viso guaranos krūmo žmonės naudoja tik sėklas, sumaltas į miltelius. Toliau mišinys vartojamas per burną kaip maisto papildas arba dedamas į kosmetikos priemones. Kalorijų kiekis 100 g yra 25–26 vienetai, o BJU santykis yra atitinkamai 0,1/0/6,5 g. Kauliukuose buvo rasti šie junginiai:

• teobrominas;
• guaraninas;
• taninai;
• cinko;
• polifenoliai;
• magnio;
• natris;
• eteriniai aliejai;
• manganas;
• antioksidantai;
• vitaminai A, E, B ir PP;
• teofilinas;
• amidai;
• ksantino alkaloidai;

Amazonės kaštono vaisių poveikis lyginamas su kava, tačiau pagal trukmę jis ilgesnis nei vaisių kauliukų ir veikia skrandį. Jei žmogui reikia sutelkti jėgas, guarana puikiai padės susikaupti užduočiai ir gauti energijos užtaisą.

Guaranino molekulės pagal sudėtį panašios į kofeiną, įsisavinamos palaipsniui ir švelniai, nedirgina skrandžio sienelių, palyginti su kavos pupelėmis. O stimuliuojantis medžiagų poveikis yra daug stipresnis nei analogo – trunka apie 6–7 valandas – ir ne tik užtikrina maksimalų jėgų antplūdį, bet ir kovoja su antsvoriu.

Epikatechinas ir katechinas priklauso galingų antioksidantų grupei, apsaugo kraujagyslių sieneles ir širdies raumenį nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio, veiksmingai kovoja su senėjimo požymiais.

A, E, B ir PP grupių vitaminai kitaip vadinami „grožio medžiagomis“, jų žmogaus organizmui reikia kiekvieną dieną. Mineralai, kuriems priskiriami kalcio, geležies, fosforo, kalio ir magnio junginiai, atlieka su metabolizmo procesais susijusias funkcijas, o tai svarbu pereinant prie subalansuotos mitybos.

Rauginimo rūgščių, pasižyminčių lengvomis antiseptinėmis savybėmis, buvimas leidžia stimuliuoti tiek smegenų, tiek nervų sistemos veiklą.

Naudingos guaranos savybės

Bendroji nauda

Guaranos sėklos gali turėti stimuliuojantį poveikį, kurio stiprumas maždaug 5 kartus viršija analogišką natūralių kavos pupelių rodiklį. Tačiau per didelis susijaudinimas ir pagreitėjęs širdies plakimas nėra.

Specialistai nerekomenduoja guaranos kaip maisto papildo, todėl jos negalima naudoti kaip savarankiško medicininio preparato. Tačiau Brazilijos medžiotojai nuo seno naudojo augalo vaisius ruošdami vaistus. Kai kurie receptai išliko iki šių dienų ir padeda:

• esant stipriems emociniams sukrėtimams;
• esant dažniems spazmams ir traukuliams visame kūne;
• esant svorio metimui arba raumenų masės augimui;
• esant virškinimo sutrikimams;
• esant blogai atminčiai ir kognityviniams sutrikimams;
• esant seksualinio gyvenimo sutrikimams;
• esant galvos skausmams ir migrenoms;
• norint padidinti ištvermę ir sustiprinti imuninę sistemą;
• siekiant pagerinti širdies darbą ir sumažinti cholesterolio kiekį;
• esant stiprioms pagirioms.

Tradiciškai guaranos milteliai buvo naudojami esant stipriam karščiavimui, karščiavimo būsenoms, kaip galingas afrodiziakas ir apsisaugojimas nuo infekcijų. Lotynų Amerikos teritorijoje gyvenę indėnai yra įsitikinę, kad vaisiai susitvarkys su badu, nuovargiu, artrito apraiškomis ir skrandžio sutrikimais. Amazonės slėnių čiabuviai augalui priskiria ir liftingo funkcijas, todėl kaštoną vadina jaunystės vaisiu.

Egzotiškas vaisius – natūralus energijos šaltinis. Iš augalinių vaisių gaunama medžiaga – guaraninas – savo cheminiais rodikliais yra maksimaliai priartėjusi prie kofeino. Kai ji patenka į organizmą, įvyksta stiprus smegenų ląstelių „sukrėtimas“ ir nervinių galūnėlių stimuliacija. Žmogui beveik akimirksniu atsiranda energijos antplūdis ir troškimas dirbti.

Svarbu žinoti, kad guaranos kauliukuose yra ne per daug agresyvi kofeino rūšis, tačiau tai reiškia tik stimuliuojančių savybių padidėjimą. Tokia medžiaga į ląsteles prasiskverbia palaipsniui, bet sukelia per didelį susijaudinimą ir pripratimą.

Guarana pasižymi daugybe naudingųjų savybių.

1. Smegenų „galios“ didinimas. Tyrimų metu buvo nustatyta, kad guaranos sėklų vartojimas maistui veikia atmintį. Vienas iš eksperimentų įrodė teigiamą mažų egzotiško produkto dozių poveikį įsiminimui ir dėmesingumui. Tiriant kitą grupę tiriamųjų, buvo lyginamas guaranos kauliukų ir ženšenio poveikis – pirmasis žymiai padidina tiek produktyvumą atliekant sudėtingas užduotis, tiek koncentracijos laipsnį.
2. Didelis antioksidantų kiekis. Vaisiaus naudą ir žalą lemia tam tikros sudedamosios dalys. Vaisiuose yra gana daug antioksidantų, kuriems galima priskirti kofeino, rauginų medžiagų, saponino, teobromino ir katechino molekules. Antioksidantai yra naudingi, nes jie aktyviai kovoja su laisvaisiais radikalais, užkerta kelią naujų kenksmingų oksidacinių ląstelių pažeidimų susidarymui ir progresavimui. Kai kurie tyrimai parodė, kad antioksidantai netgi apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, vėžio, cukrinio diabeto ir kitų lėtinių negalavimų.
3. Nuovargio prevencija. 6 % kofeino turintys guaravos vaisiai veikia kai kurių smegenų neuromediatorių darbą, todėl padidėja energijos lygis ir atsiranda jėgų antplūdis. Todėl žmonės kavos ir energetinius gėrimus vartoja greitam jėgų atstatymui po sunkios darbo dienos ar emocinio sukrėtimo. Viename moksliniame tyrime nurodoma, kad vaisius sumažina protinio nuovargio laipsnį.
4. Žarnyno peristaltikos gerinimas. Dar Amazonės gentys guaravą naudojo kaip veiksmingą natūralią priemonę esant virškinimo trakto sutrikimams – viduriavimui arba vidurių užkietėjimui. Vaisiai padeda nuraminti kylančias žarnyno problemas. Kofeinas skatina tinkamą maisto įsisavinimą ir jo judėjimą virškinimo traktu. Virškinamojo trakto stimuliavimas užkerta kelią vidurių užkietėjimui. Guaravoje esantis taninas neleidžia iš organizmo pasišalinti skysčių pertekliui – tai padeda greičiau pašalinti viduriavimo simptomus.
5. Palankus poveikis širdžiai ir kraujagyslėms. Guaranavos sėklos apsaugo širdies ir kraujagyslių sistemą nuo trombozės ir sumažina priepuolių bei insultų tikimybę. Taip pat sumažėja cholesterolio oksidacijos procesai ir aterosklerozės – arterijų plokštelių susidarymo – progresavimas, jei vaisiai vartojami reguliariai.
6. Odos spindesio užtikrinimas. Egzotinis vaisius – puikus priedas prie bet kurios kosmetinės procedūros. Ši naudinga savybė susijusi su dideliu kofeino ir antioksidantų kiekiu. Pirmieji apsaugo odą nuo kenksmingos ultravioletinės spinduliuotės, todėl lėtėja fotosenėjimo procesas, o kraujotaka pastebimai padidėja. Kosmetikos priemonės su guaravos ekstraktu sumažina audinių suglebimą ir sumažina mimikos raukšles aplink akis.
7. Vėžio prevencija. Pirminiais moksliniais duomenimis, amazoninis kaštonas sumažina aktyvų tam tikrų ląstelių, tiesiogiai sukeliančių vėžinius navikus kepenyse, storojoje žarnoje, krūtyse, augimą ir plitimą. Taip pat guarava suaktyvina priešvėžinius chemoterapinius reagentus.

Moterims

Egzotinių vaisių naudingos savybės moters organizmui pasireiškia poveikiu odos būklei. Dėl sudėtyje esančių medžiagų guaravos kauliukai pagerina odos elastingumą ir apsaugo nuo priešlaikinio smulkių raukšlių atsiradimo. Tai įmanoma dėl pagerėjusios kraujotakos.

Guarana pagerina ir medžiagų apykaitos procesus vidutiniškai 8–10%, dėl to reguliariai vartojant suaktyvėja svorio metimo procesas. Tyrimai parodė, kad augalas taip pat slopina tas genų grupes, daugiausia moterims, kurios yra atsakingos už riebalų kaupimą.

Vyrams

Vyrams vaisius bus naudingas esant potencijos problemoms. Produktas yra afrodiziakas ir kraujagysles plečianti priemonė. Intymaus gyvenimo problemas galima išspręsti reguliariai saikingai vartojant preparatus, pagamintus iš amazoninio vaisiaus.

Nėštumo metu

Nėščioms moterims gydytojai rekomenduoja sumažinti kofeino turinčių produktų vartojimą iki 180–200 mg per parą. Dėl to nėščiosios neturėtų valgyti egzotinių vaisių. Jei moteris, laukianti pagausėjimo, suvalgiusi amazoninį kaštoną pastebėjo būklės pablogėjimą – padažnėjo širdies ritmas, atsirado nerimas ar galvos skausmas, tuomet būtina sumažinti kiekį arba visiškai nutraukti vartojimą. Nėščiosios, vartojančios per daug kofeino, rizikuoja vaiko sveikata – nes padidėja įgimtų vaisiaus defektų ir priešlaikinio gimdymo rizika.

Žindymo laikotarpiu

Žindymo laikotarpiu ir maitinant naujagimį krūtimi, egzotinės guaranos ir jos darinių vartojimas maistui yra griežtai draudžiamas. Šio nurodymo nepaisymas gresia naujagimių nervų sistemos ligų išsivystymu ir blogai veikia bendrą moters savijautą.

Vaikams

Tėvai turėtų žinoti, kad guarano sėklose yra maždaug 5–6 kartus daugiau gryno kofeino, palyginti su natūraliomis skrudintomis kavos pupelėmis. Tai reiškia, kad jei vaikas suvalgys amazoninį kaštoną, jo sudedamosios dalys neigiamai paveiks nervų sistemą – sutriks miegas, nuotaika smarkiai keisis, atsiras irzlumo ir nerimo jausmas. Dėl šios priežasties gydytojai primygtinai pataria iš vaikų raciono pašalinti patį vaisių ir jo darinius.

Metant svorį

Amazoninis kaštonas yra būtinas atsikratant papildomų kilogramų. Teisingai vartojant, žmogus nepatirs alkio jausmo, todėl sumažės persivalgymai. Produktas taip pat prisideda prie šilumos gamybos lygio padidėjimo, o tai žymiai padidina riebalinio sluoksnio deginimo greičio intensyvumą fizinio krūvio metu 10–12%.

Guarana pagreitina medžiagų apykaitą ir tiekia organizmui reikalingas maistines medžiagas. Taip lieknėjantis žmogus pasiekia užsibrėžto tikslo nepakenkdamas sveikatai. Gamintojai kartu su kitais maisto priedais naudoja guarano sėklas kaip žaliavą riebalus deginančioms priemonėms.

Sergant cukriniu diabetu

Kaip ir pacientams, sergantiems širdies ligomis, epilepsija, nemiga, insulino priklausomiems asmenims, guarano vaisių ir jų darinių vartojimas leidžiamas tik pasikonsultavus su kvalifikuotu specialistu.

Guarana kosmetologijoje

Amazonijos kaštonas yra turtingas kofeinu, todėl naudojamas kaip galingas riebalus deginantis preparatas. Vaisius yra gana veiksmingas gydant apelsino žievelę, nes padeda suskaidyti neestetiškus poodinius gumbelius. Sudėtyje esantys kachetinai padeda žymiai sumažinti patinimą, pasireiškiantį tamsiais ratilais ir mėlynėmis po akimis. Dėl gebėjimo pagreitinti medžiagų apykaitos procesus poodiniame riebaliniame sluoksnyje sumažėja perteklinio skysčių kaupimosi audiniuose. Produktas turi šveičiamąjį poveikį, papildomai stimuliuodamas ir tonizuodamas odą.

Taigi kosmetologijoje priemonė bus reikalinga procedūrų metu:

• odos liftavimui ir tonizavimui;
• uždegiminio proceso mažinimui;
• tamsių ratilų šalinimui;
• kraujagyslių stiprinimui.

Norint pasiekti maksimalų efektyvumą, tereikia laikytis paprastų instrukcijų.

Anticeliulitinis šveitiklis

Naminės priemonės paruošimui reikės:

• Guaranos milteliai – 3 valg. š.
• Alyvuogių aliejus – 1 valg. š.
• Natūralus kokosų aliejus – 1/2 arb. š.

Norint gauti priemonę, tereikia sumaišyti visus ingredientus iki vientisos konsistencijos. Po dušo masažiniais judesiais užtepkite mišinį ant išgarintos odos, leidžiama naudoti specialų kietą kūno šepetėlį. Nereikia persistengti, oda turėtų šiek tiek dilgčioti. Masažuokite 5–7 minutes, nuplaukite vėsiu vandeniu, užtepkite drėkinamąjį losjoną arba anticeliulitinį kremą.

Drėkinanti veido odos kaukė

Ingredientai:

• Mėlynas molis – 2 valg. š.
• Guaranos ekstraktas – 3–4 lašai.
• Ramunėlių užpilas – 3 valg. š.
• Levandų aliejus – 2–3 lašai.

Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos košės konsistencijos. Užtepkite ant nuvalyto nuo kosmetikos veido – prieš tai galite nuvalyti odą losjonu ar miceliniu vandeniu suvilgytu vatos diskeliu. Masažiniais judesiais paskirstykite kaukę ant odos, apimdami ir kaklą, vengdami jautrios srities aplink akis. Palikite 7–10 minučių. Jei jaučiamas tempimo jausmas, švelniai sudrėkinkite kaukę vandeniu pirštų galiukais arba purkštuvu. Tada nuplaukite ir užtepkite drėkinamąjį kremą, procedūrą kartokite kartą per savaitę.

Guarana sporto mityboje

Egzotiniai vaisiai naudojami ir didelių sportinių krūvių metu tiek atskirai, tiek kartu su prieš treniruotę skirtais kompleksais. Amazonijos kaštono vartojimas veikia:

• ištvermės didinimą;
• bendros sveikatos būklės gerinimą;
• riebalų oksidaciją;
• apetito slopinimą;
• žvalumo jausmą;
• skausmo pojūčių minimizavimą;
• nuovargio mažinimą;
• nereikalingo lipidų sluoksnio irimo pagreitinimą;
• protinę koncentraciją.

Dėl guaranos sėklų sportininkai gali treniruotis intensyviau nei įprastai. Patekus papildams į organizmą, gerokai padidėja kraujospūdžio rodikliai, o tai skatina pulso dažnėjimą ir medžiagų apykaitos pagreitėjimą. Dėl padidėjusio gliukozės lygio ir kraujo nutekėjimo iš virškinimo trakto organų apetitas sumažėja.

Guarana vartojama prieš pat treniruotės pradžią. Dozė derinama su gydytoju ir yra nuo 1000 iki 4000 mg. Priedas turi patekti į organizmą prieš pietus, nes guarano molekulės sukelia gaivinantį poveikį.

Laboratorinių tyrimų metu buvo nustatyta, kad nuolatinis Amazonijos kaštono miltelių vartojimas kartu su linolo rūgštimi mažina riebalinį sluoksnį ir sausina raumenis.

Vijoklinio augalo vaisiai lyginami su gerais energetiniais gėrimais. Atsižvelgiant į tai, kad jie yra visiškai natūralios kilmės, palyginti su kofeinu, sporto mėgėjams šis tonizuojantis augalas yra tiesiog nepakeičiamas.

Dėl skausmą malšinančių savybių produktas dažnai naudojamas sporto traumų atveju. Jis ne tik padeda sumažinti skausmo pojūčius tempimo ar išnirimo metu, bet ir pagreitina pieno rūgšties pašalinimo iš raumenų procesą, dėl ko diskomfortas sportuojant išnyksta.

Kaip vartoti guaraną

Prieš pradedant vartoti preparatus su Amazonijos kaštonu, reikėtų atsižvelgti į šiuos niuansus:

1. Dozė priklauso ne tik nuo išleidimo formos ir vartojimo tikslo, bet ir nuo konkretaus žmogaus sveikatos ypatumų. Standartinė maždaug 400–500 mg dozė vartojama 2 kartus per dieną po valgio.
2. Milteliai maišomi su kitais skysčiais – tai neturės įtakos jų savybėms.
3. Paskutinis vartojimas – likus 5–6 valandoms iki miego.

Arbata

Gėrimui būdingos gaivinančios ir tonizuojančios savybės. Jis bus ypač naudingas dėl antioksidantų polifenolių kiekio žmogui, gyvenančiam radiacijos spinduliuotės zonoje.

Norint paruošti užpilą, reikės 350–400 ml talpos arbatinuko, virtuvinio rankšluosčio, 2–3 šaukštelių juodosios arba žaliosios arbatos ir iki 85–87 laipsnių įkaitinto vandens.

Reikia užvirti vandens, palaukti, kol jis atvės iki reikiamos temperatūros. Į arbatinuką sudėti 1 šaukštelį guarano sėklų ir arbatos lapelių. Atsargiai plona srovele užpilti vandeniu ir leisti pastovėti 2–3 minutes. Arbata paruošta.

Gėrimas

Jis geba vienu metu daryti tonizuojantį ir raminantį poveikį, mažinti įtampą. Norint pasigaminti energetinį gėrimą namuose, prireiks Amazonijos kaštono miltelių, kurių 1 šaukštelį reikia sumaišyti su skysčiu.

Ekstraktas

Jo savybės tiesiogiai priklauso nuo vartojimo formos, todėl dozė svyruoja nuo 200 iki 800 mg. Ekstraktas žymiai sumažina organizmo nuovargio laipsnį, pakelia nuotaiką, normalizuoja pulsą, dažnai naudojamas esant ilgalaikei migrenai ar neuralgijai, taip pat malšina pagirių sindromą.

Vitaminų kompleksai

Dauguma aktyvių priedų, kurių pagrindą sudaro Amazonijos kaštonas, yra naudingi užtikrinant tinkamą nervų sistemos veiklą, gerinant koordinaciją, didinant intelektinę ir fizinę ištvermę. Vitaminų kompleksai, kurių pagrindą sudaro guarano kauliukai, yra natūralus kofeino šaltinis, apsaugantis nuo dirginimo skrandžio ir žarnyno sienelėse.

Žala ir kontraindikacijos

Pagrindiniu šalutiniu poveikiu laikomas pripratimas. Atsiradus priklausomybei, pati guarana nublanksta antrame plane, nes organizmas nori vis daugiau ir daugiau, o žmogus turi ieškoti stipresnių analogų.

Kad netaptumėte savotišku „narkomanu“, nereikėtų piktnaudžiauti vaisiais. Optimalia kurso trukme laikomos 3–5 savaitės. Vaisiaus perdozavimas sukels nemalonius reiškinius, kuriems priskiriama:

• pykinimą ir vėmimą;
• skausmingus mėšlungius;
• širdies ritmo sutrikimus;
• pilvo skausmus;
• žvaigždelių ar muselių atsiradimą prieš akis;
• regėjimo pablogėjimą;
• spengimą ausyse;
• odos paraudimą;
• nemiga;
• šalto prakaito srovelių atsiradimą;
• pernelyg didelį susijaudinimą;
• nevalingus raumenų susitraukimus;
• padidėjęs dirglumas;
• dažną šlapinimąsi;
• rankų ir kojų drebėjimą.

Atsiradus panašiems simptomams, guaranos papildų vartojimą teks nutraukti. Augaliniai Amazonės kaštono ekstraktai turi daug kontraindikacijų. Preparatai griežtai draudžiami:

• žindymo metu;
• esant psichikos sutrikimams ir polinkiui į juos;
• asmenims iki 18 metų;
• sergant virškinamojo trakto opalige;
• sergant sunkiomis širdies ir kraujagyslių ligomis;
• esant stemplės išvaržai.

Atsargiai su guaranos turinčiais preparatais turėtų elgtis pagyvenę žmonės ir sergantieji ateroskleroze ar arterine hipertenzija.

Net sveikas žmogus turėtų pradėti vartoti naują priemonę nuo mažos dozės – norint patikrinti individualų netoleravimą. Viršyti ant pakuočių nurodytų dozių nereikia.

Reikia žinoti, kad kofeinas ir teobrominas yra gana silpni narkotikai, todėl vartojant guaranos papildus teoriškai gali atsirasti psichologinė ir fiziologinė priklausomybė, o ryškūs jos simptomai yra nemiga naktimis ir mieguistumas dienomis, dirglumas ir depresinė būsena. Esant sunkiam apsinuodijimui kofeinu ir teobrominu, pasireiškia epilepsijos priepuoliai, vidinis kraujavimas, širdies aritmija ir miokardo infarktas.

Amerikoje guarana GRAS statusas nebuvo suteiktas. Protokolas neįtraukia vaisiaus į jokius leidimų kontrolės sąrašus. Maisto ir vaistų kokybės kontrolės administracija nepatvirtino Amazonės kaštono gydomųjų savybių. Autoritetinga organizacija JAV priskirė guarana maisto papildų klasei, todėl jos naudojimas diagnostikai, gydymui ar ligų prevencijai nėra galimas.

Įdomūs faktai

1. Tropiniai vaisiai teigiamai veikia regėjimo funkciją, nes jie slopina netinkamos mitybos, žalingų įpročių ir streso perkrūvio padarinius, o tai svarbu mėgstantiems ilgai dirbti prie kompiuterio monitoriaus ir skaityti esant nepakankamam apšvietimui.
2. Europos misionieriai, XVII amžiuje lankęsi Amazonės slėniuose, pastebėjo, kad vietiniai gyventojai dažnai naudojo jiems įprastus guaranos vaisius, nes jų sėklos leido gana ilgai apsieiti be gėrimo.
3. Dėl cheminių komponentų – taninų – guaranos kofeinas turi ilgesnį poveikį.
4. Senovėje miltelių pavidalo guarana buvo rūkoma ilgą laiko tarpą.
5. Indėnų genčių tradicija buvo perduoti gėrimą iš Amazonės kaštono oficialaus renginio ar susirinkimo metu.
6. Guaranos mišinys su riešutais ir žaliais paukščių kiaušiniais laikomas stipriausiu afrodiziaku.

Guaranos nuotrauka