Naudingi straipsniai
Jūsų sveikatai surinkome naudingus straipsnius apie maistą ir tinkamą mitybą.
Skaityti straipsnius
Produktų laikymas
Kad maistas išliktų šviežias ir
naudingas, jį būtina tinkamai
laikyti.
Kaip laikyti produktus

Dešrelė: sudėtis, naudingos ir kenksmingos savybės, receptai

Dešrelėmis, pagal viename rusų kalbos žodyne pateiktą apibrėžimą, laikomos mažos dešrelės. Prie to verta pridurti, kad dešrelės yra vienas populiariausių mėsos produktų, ir ne tik rusų vertinimais, nes jis žinomas visame pasaulyje.



Kas yra dešrelės ir iš ko jos gaminamos

Dešrelės savo esme – tai tikrai dešros gaminiai, kurių ilgis ne didesnis nei 30 cm, o skersmuo nuo 14 iki 30 mm, paprastai vartojami žali.

Dešrelių nauda ir žala

Jie turėtų būti jautienos arba kiaulienos. Aukščiausios kokybės dešrelės yra įdėtos į natūralius apvalkalus. Didelė gyvulinės mėsos savikaina verčia gamintojus ją pakeisti ne tik paukštiena, bet ir naudoti daug priedų. Į jų sąrašą įeina krakmolas, kruopos, soja, paukštiena. Todėl ant dešrelių pakuotės galima perskaityti, kad tai mėsos-augalinis produktas. Pirkėjas turėtų suprasti: produkte, kuriame turėtų būti ne mažiau kaip 60 g mėsos faršo, yra augalinės kilmės priedų.

Rūšys

Dešrelių rūšių įvairovę lemia tai, kas yra produkto pagrinde.

  1. Taigi, įprastose dešrelėse faršas susideda iš kiaulienos ir jautienos su riebalais ir prieskoniais.
  2. Dietinėms dešrelėms gaminti naudojama paukštiena.
  3. Iš rūkytos mėsos gaminamos medžioklės dešrelės.
  4. Dėl pieno miltelių ingredientų sudėtyje ši dešrelių rūšis vadinama pieniškomis. Dėl pieno miltelių produktas tampa minkštas ir švelnaus skonio.
  5. Konservantų ir dažiklių Bavarijos dešrelėse nėra. Jų spalva – šviesiai pilka.
  6. Nepamiršti vegetarai, kuriems gaminamos sojų dešrelės.

Kuo skiriasi dešrelė nuo vėdaro

Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad tarp dešrelės ir vėdaro ypatingo skirtumo nėra: abiejų gaminių sudėtyje – mėsa, abu mažų dydžių. Bet skirtumų yra, ir esminių.

  1. Dešrelių pagrindas – faršas, o vėdarų – kapota mėsa.
  2. Pirmųjų apvalkalas – dirbtinis, o vėdarų kapota mėsa užpildoma natūraliu apvalkalu – žarnomis.
  3. Dešrelės gali turėti, be pusės sudėties mėsos, subproduktų, paukštienos ir įvairių priedų. Tuo tarpu vėdaruose tik 7% gali sudaryti prieskoniai ir lašiniai, likusi dalis – būtinai kapota kiauliena. Špikačkės laikomos vėdarų rūšimi, į kuriuos dedama kapotų lašinių.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Dešrelių rūšis ir tipas lemia jų sudėtį. Kadangi tai mėsos produktas, pagrindinis jame yra mėsa: kiauliena, jautiena arba vištiena. Į ją tam tikru kiekiu pridedama lašinių, maisto priedų grūdų, krakmolo, miltų, sojos baltymų, augalinių riebalų pavidalu. Neretai dešrelių sudėtyje yra odos, sausgyslių, kraujo, riebalinio audinio. Cheminiai komponentai – fosfatai, natrio nitritas, kvapiosios medžiagos ir skonio stiprikliai, sintetiniai dažikliai, konservantai – suteikia produktui patrauklią išvaizdą ir skonį. Pusgaminio skonio savybėms įtakos turi prieskoniai ir pagardai, pateikti gvazdikėliais, kalendra, česnaku, muskato riešutu, juodaisiais ir kvapiaisiais pipirais. Taip pat būtina valgomoji druska.

Kalorijų kiekis dešrelėse nustatomas pagal jų sudėtį. 100 g jautienos dešrelių yra 230 kcal, vištienos – apie 260 kcal. Daugiausiai kalorijų vienetų yra kiaulienos dešrelėse – iki 350, ypač riebiu laikomas rūkytas produktas. Be to, kaloringumui įtakos turi ir riebalų bei sojos kiekis: kuo jų rodiklis aukštesnis, tuo didesnis kaloringumas. Reikėtų atsižvelgti, kad dešrelėse yra sunkiai tirpstančių sočiųjų riebalų. Jie nėra tokie naudingi kaip nesočiieji riebalai riešutuose ir žuvyje.

Produktas turtingas baltymais, vitaminais B1, B2, PP, E, riebalais. Mineralai atstovaujami jodu, geležimi, kaliu, magniu, fosforu, siera, kalciu.

Kuo naudingos dešrelės

Aukštas dešrelių kaloringumas padeda gerai ir greitai atstatyti organizmo energijos sąnaudas. Greitai paruošti pusryčius ir vakarienę, pagaminti patiekalą su dešrelėmis pietums – visa tai laikoma viena patraukliausių pusgaminio savybių. Dėl nemažo naudingų elementų kiekio produkte jis gali išlaikyti gerą organizmo būklę. Tiesa, visada reikia atsižvelgti, kad didesnę naudą turi kokybiškos brangios dešrelės.

Kuo naudingos dešrelės

Moterims

Saikingas dešrelių vartojimas suteiks gerą paslaugą moters organizmui kritinėmis dienomis, papildydamas organizmą geležimi. Jose esantis vitaminas E teigiamai veikia lytinių organų veiklą. Šis komponentas, būdamas antioksidantu, priešinasi laisviesiems radikalams, skatina sunkiųjų metalų druskų šalinimą. Visa tai leidžia moteriai išlaikyti jaunystę ir patrauklią išvaizdą.

Vyrams

Kokybiškai pagamintos dešrelės padeda vyro organizmui atkurti energijos sąnaudas. Protingas produkto kiekis vyro meniu padeda lytinių organų darbui.

Nėštumo metu

Dešrelės, kuriose laikomasi visų kokybiškos gamybos normų, yra naudingos nėščios moters organizmui. Tačiau reikia būti labai atsargiems, nusprendus įtraukti pusgaminį į meniu. Naudingos medžiagos mineralų ir vitaminų pavidalu padės išvengti anemijos, kuri dažnai lydi nėštumą. Tačiau specialistai rekomenduoja nėščioms moterims vengti dažno dešrelių vartojimo.

Žindymo laikotarpiu

Tik labai saikingas kokybiškų dešrelių vartojimas žindymo metu gali apsaugoti vaiko organizmą ir motiną nuo neigiamo produkto poveikio.

Vaizdo įrašas: Maitinančios mamos mityba po gimdymo Išskleisti

Vaikams

Vaiko meniu dešrelės turėtų užimti kuo mažiau vietos. Vaikų mitybai reikėtų įsigyti produktą, skirtą būtent kūdikiams. Gaminiai turi turėti minimalų cheminių priedų, riebalų, druskų kiekį, palyginti su suaugusiems skirtais produktais. Dešrelės vaikų racione leidžiamos sulaukus trejų metų, ne dažniau kaip kartą per savaitę. Juose esančios aminorūgštys skatina augančio organizmo raumenų audinių vystymąsi. Vaikams patiks pusgaminis kaip priedas prie kruopų patiekalo, taip pat mielinėje ar sluoksniuotoje tešloje. Geriau vaikui namuose pasigaminti dešreles iš vištienos.

Svarbu! Dešrelės – maisto produktas, reikalaujantis atsargaus ir protingo požiūrio.

Kuri dešrelė sveikesnė: kepta ar virta

Dešrelės jau gamybos metu yra termiškai apdorojamos. Nepaisant to, prieš vartojimą jas reikia išvirti verdančiame vandenyje arba kepti. Kuris iš šių būdų geresnis? Sveikatos požiūriu, naudingiau išvirti produktą: taip jis tampa sultingesnis, be to, į vandenį patenka bent dalis kenksmingų kancerogenų ir dažiklių. Virtos dešrelės yra mažiau kaloringos nei keptos.

Keptuvėje keptos dešrelės, ypač svieste, padidina organizme cholesterolio ir kancerogenų kiekį. Mažiau žalos pusgaminis atneš, jei jis bus kepamas alyvuogių aliejuje, kiaulių ar žąsų taukuose, t. y. lydytuose riebaluose. Išvada: geriausias būdas ruošti dešreles – virti dideliame vandens kiekyje. Tuo pat metu reikėtų rinktis kokybišką produktą, nes kitas gaminimo metu gali tiesiog subyrėti.

Ar galima valgyti dešreles metant svorį

Daugelyje pusgaminio rūšių esantys priedai daro dešreles draudžiamu produktu tiems, kurie nusprendė sulieknėti. Tačiau mitybos specialistai leidžia vartoti dešreles, kuriose yra ne mažiau 80% mėsos su minimaliu cheminių priedų kiekiu. Žinoma, šiuo atveju geriau vartoti namuose pagamintą produktą, nepaisant jo ne itin patrauklios išvaizdos ir neįprasto skonio. Jei nėra noro pasinaudoti tokiu patarimu, geriau įsigyti dešrelių vaikų mitybai: jose turėtų būti mažiausiai kenksmingų organizmui komponentų.

Ar galima valgyti dešreles metant svorį

Į lieknėjančio žmogaus racioną galima įtraukti virtas dešreles – 2–3 vnt. per savaitę.

Dešrelės medicinoje

Išskirtinis „gelbėjimosi lazdelės“ vaidmuo, kurį dešrelėms priskiria reklamos kūrėjai ir didžioji dalis vartotojų, labai sumažėtų, jei būtų žinoma apie jų poveikį sveikatai. Dažnas produkto įtraukimas į meniu lemia žmogaus pripratimą prie pusgaminio, veikiant konservantams, kurie kenkia skonio receptoriams. Medicina labai atsargiai vertina šį pusgaminį.

Sergant cukriniu diabetu

Specialiai diabetikams gamintojai tarp daugelio specialių produktų gamina ir dešreles. Kelios virtos dešrelės su daržovių salotomis kartą per kelias dienas yra visiškai priimtinos. Specialiame pusgaminyje diabetikams yra atsižvelgta į visų ingredientų naudingumą. Jame nėra cukraus, o iš prieskonių – tik cinamonas. Todėl ligoniai, turėdami specialiai jiems pagamintą produktą, turėtų teikti pirmenybę būtent jam, kad išvengtų ligos komplikacijų.

Svarbu: dešrelių glikemijos indeksas — 25 vienetai.

Sergant pankreatitu

Šios ligos ypatumai ir šiuolaikinių dešrelių sudėtis daro jas nepageidaujamu produktu ligoniams. Didelis druskos kiekis, mėsos pakeitimas atliekomis po skerdimo, sojos buvimas, didžiulis kiekis kenksmingų priedų, riebalų ir prieskonių dešrelėse dirgina kasą ir sukelia ligos paūmėjimą.

Lėtinio pankreatito remisijos stadija leidžia įtraukti į racioną kokybiškas virtas dešreles iš jautienos ir vištienos mėsos, kuriose mažiausiai riebalų, visiškai nėra prieskonių, o priedų kiekis minimalus. Naudingesnis bus produktas su kruopų garnyru ar daržovių salotomis, vartojant ne dažniau kaip du kartus per savaitę.

Sergant gastritu

Būdamos vienu lengviausių mėsos produktų, dešrelės virškinimo organams daro minimalią žalą. Todėl šį produktą saikingais kiekiais rekomenduojama įtraukti į gastritu sergančiųjų valgiaraštį. Pieninės, grietinėlės, kūdikių maisto dešrelės – tai produkto rūšys, labiausiai tinkančios esant tokiai diagnozei.

Esant vidurių užkietėjimui

Dešrelės, kaip produktas, turintis labai mažai kokybiškos mėsos ir daug papildomų komponentų, trikdo žarnyno peristaltiką ir niekaip neprisideda prie jo ištuštinimo. Esant vidurių užkietėjimui, šis dešros gaminys yra draudžiamas.

Sergant podagra

Liga atsiranda dėl druskų nusėdimo sąnariuose. Tam gali prisidėti piktnaudžiavimas produktais, kuriuose yra purinų. Natūralu, kad į draudžiamų produktų sąrašą podagra sergantiems ligoniams patenka dešrelės.

Vaizdo įrašas: 7 produktai, kurių geriau nevalgyti sergant podagra Išskleisti

Kepenims

Vienas pagrindinių žmogaus organizmo organų – kepenys. Jos, skirtingai nuo kitų organų, geba atsistatyti veikiant tinkamiems vaistams ir maisto produktams. Dešrelės su abejotinu komponentų rinkiniu neįeina į produktų, rekomenduojamų teigiamam poveikiui kepenims, sąrašą.

Sergant hemorojumi

Esant šiai problemai, tiek moterys, tiek vyrai neturėtų į savo racioną įtraukti dešrų gaminių, ypač dešrelių, kurios provokuoja vidurių užkietėjimą. Jos veda prie tiesiosios žarnos limfinės sistemos pažeidimo sergant hemorojumi.

Sergant cholecistitu

Tulžies pūslės uždegimas ir kasos akmenys yra rimta priežastis atsisakyti dešrelių. Ne mažiau svarbi priežastis yra „turtinga“ pusgaminio sudėtis, neigiamai veikianti žmogaus virškinimo organų veiklą.

Atkreipkite dėmesį! Dešrelės – produktas, medicinos požiūriu, neturintis išskirtinės reikšmės žmogaus organizmo gyvybinėje veikloje.

Žala ir kontraindikacijos

Dešrelės, plačiąja prasme, – pusgaminys, laikomas mažiau saugiu nei dešra. Tačiau cheminių priedų gausa, nesant tikros mėsos, daro jas ne tik nenaudingomis, kartais net kenksmingomis žmogaus organizmui.

Dešrelių žala ir kontraindikacijos

Produktas pavojingas alerginėmis ligomis sergantiems žmonėms. Pusgaminyje esantys skonio stiprikliai sutrikdo skonio receptorių veiklą ir sukelia pripratimą prie vienos rūšies maisto. Tai pašalina susidomėjimą sveiku ir naudingu maistu. Todėl dešrelių buvimas meniu turi būti labai retas ir normuotas, ypač vaikams.

Dešrelėse gausu medžiagų, kurios nusėda organizme kaip pavojingas balastas, kuris ne tik neįsisavinamas, bet gali paūminti lėtines ligas. Nėščios moterys visą nėštumo laikotarpį turėtų pašalinti iš raciono šį pusgaminį. Jei vaikai iki trejų metų neparagavo dešrelių, tai tik teigiamai atsilieps jų vystymuisi.

Dešrelės yra pavojingos tiems, kurie turi kepenų, tulžies pūslės, inkstų veiklos sutrikimų. Širdies ir kraujagyslių sistema bei virškinimo traktas nukentės nuo neapgalvoto žemos kokybės produkto vartojimo. Artritas, artrozė, podagra, nutukimas, cukrinis diabetas, skydliaukės problemos – visa tai yra tiesioginės kontraindikacijos vartoti dešreles.

Kaip pasirinkti ir laikyti dešreles

Renkantis bet kurį produktą, vartotojas pirmiausia atkreipia dėmesį į jo išvaizdą. Ryškiai rausvos dešrelės signalizuoja apie per didelį dažiklių kiekį. Įdaras turi būti iš vienodos pilkšvai rausvos spalvos faršo. Lengvai atsistatanti forma po paspaudimo ir riebalų dryžių nebuvimas ant apvalkalo rodo gerą produkto kokybę.

Idealiu atveju dirbtinis apvalkalas neturėtų turėti raukšlių. Jis, skirtingai nei natūralus, terminio apdorojimo metu plyšta. Tačiau dešrelės natūraliame apvalkale yra brangesnės. GOST standarto dešrelėse privalomi tokie komponentai: jautiena, kiauliena, vanduo, baltymai, retkarčiais grietinėlė. Kiaušinių ar kiaušinių miltelių, pieno buvimas turi būti nurodytas etiketėje. Prieskoniai, būtent: cukrus, druska, muskato riešutas, malti juodieji ir kvapieji pipirai, natrio nitritas taip pat nurodomi gamintojų, besirūpinančių savo vartotoju.

Žymėjimas ant pakuotės „TU“ įspėja apie kitų ingredientų pridėjimą. Tai gali būti: sūris, grybai, prieskoniai, kas nė kiek nemažina dešrelių kokybės.

Sveriamos dešrelės gali būti laikomos ne ilgiau kaip 5 paras. Modifikuota dujų atmosfera prailgina galiojimo laiką iki 35 dienų, o jei tai TU – net ilgiau. Vakuuminė pakuotė leidžia laikyti dešrų gaminius iki 20 parų. Tačiau jei pakuotė atidaryta, gaminiai tinkami vartoti tik tris dienas. Neverta įsigyti pusgaminio, jei nėra duomenų apie tinkamumo laiką.

Vaizdo įrašas: renkamės skanias ir saugias dešreles ir dešrelkes Išskleisti

Ar galima šaldyti

Dešreles galima padėti į šaldiklį, jei produkto galiojimo laikas nepasibaigęs. Pasibaigusio galiojimo pusgaminys po atšildymo praras ne tik skonį, bet ir išvaizdą: jo paviršius taps lipnus.

Prieš šaldymą gaminius reikia atskirti vieną nuo kito, sudėti į polietileninius maišelius tokiais kiekiais, kad užtektų vienam kartui. Galima užšaldyti pjaustytas apskritimais dešreles, kad būtų naudojamos kepiniams, omletui, soliankai gaminti.

Kaip pasigaminti dešreles namuose

Kad išvengtumėte neigiamo pirktinių dešrelių poveikio organizmui, galite pasigaminti produktą namuose. Pavyzdžiui, iš vištienos krūtinėlės filė, paverstos faršu, įdėjus vištienos kiaušinį, sviestą, pieną, svogūną, česnaką, druską, maltų juodųjų pipirų pagal skonį, galite pagaminti maždaug dvi dešimtis dešrelių. Du šaukštai mišinio, suvynioti į maistinę plėvelę dešrelės forma, bus daug naudingesni nei įsigyti prekybos vietose. Tiesa, virti jas reikėtų truputį ilgiau: apie 15 minučių. Vietoj krūtinėlės galite naudoti kalakutienos, jautienos, kiaulienos mėsą, permaltą per mėsmalę ne mažiau kaip du kartus. Priedais prie faršo gali būti smulkiai tarkuotos morkos, manų kruopos, burokėliai. Natūraliam apvalkalui galima naudoti kiaulienos žarnas.

Kaip pasigaminti dešrelę tešloje

Dešrelė tešloje – labai populiarus kepinių tipas. Tešla gali būti mielinė, sluoksniuota.

Kaip pasigaminti dešrelę tešloje

Naminė mielinė tešla iškočiojama, supjaustoma juostelėmis, į kurias susukamos dešrelės. Jos kepamos orkaitėje apie pusvalandį.

Naudojant sluoksniuotą tešlą po atšildymo, sluoksniai iškočiojami ir supjaustomi juostelėmis, kurios vyniojamos ant dešrelių. Tokių dešrelių paruošimo laikas – ketvirtis valandos.

Vietoj paprastos ar mielinės tešlos galima paruošti trapią tešlą. Į išplaktą su druska ir cukrumi kiaušinį dedama miltų su kepimo milteliais ir sviesto. Tešla dedama į šaldiklį pusvalandžiui. Tada, padalinta į gabalus ir iškočiota į juosteles, ji vyniojama ant dešrelių. Gaminiai kepami orkaitėje 15 minučių.

Tiek pat laiko reikės kepti dešreles aliejinėje tešloje. Ji gaminama iš miltų su saulėgrąžų aliejumi ir prieskoniais.

Dešreles tešloje galima ne tik kepti orkaitėje, bet ir kepti keptuvėje su dideliu kiekiu augalinio aliejaus. Žinoma, tokiu būdu paruoštas produktas tampa kaloringesnis ir sunkiau virškinamas organizmui.

Vaizdo įrašas: receptas dešrelių tešloje pagal GOST Išskleisti

Kaip paruošti dešreles

Dešrelių gaminimas, nors ir atrodo paprastas, turi keletą ypatumų.

Kaip virti

Rekomenduojama virti minimalų dešrelių kiekį – 4. Toks skaičius tinka vidutinio dydžio puodui. Užšaldytų dešrelių atitirpinti nebūtina. Dešrelės natūraliame apvalkale verdamos „drabužėliuose“, o dirbtinį galima nuimti arba palikti. Norint išlaisvinti išvirtą dešrelę nuo plėvelės, reikia nuplauti šaltu vandeniu ir nuimti.

Virti dešrelės užpilamos šaltu vandeniu, kol visiškai apsemiamos, pamažu užvirinamos ant silpnos arba vidutinės ugnies. Užvirus iš anksto užšaldytoms dešrelėms reikės apie 7 minutes, šviežioms – iki 20 sekundžių virimo.

Dešrelių vandenyje laikyti nereikia, jas reikia išimti arba nupilti vandenį. Pasitaiko, kad po kurio laiko jos praranda formą. Kad taip neatsitiktų, pusgaminį galima virti dvipakopiu būdu.

Jau nuo virtų dešrelių popieriniu rankšluosčiu pašalinamas drėgmės perteklius ir jos dalijamos perpus išilgai. Tada šios pusės dedamos pusę minutės ant įkaitintos keptuvės su augaliniais aliejumi.

Dešrelių skonio savybės pasikeis, jei į vandenį įdėsite grybų arba kepto svogūno. Aluje išvirtos vokiškos dešrelės įgaus originalų skonį maždaug po 20 minučių virimo. Kiti dešrelių tipai šiam būdui netinka.

Vaizdo įrašas: kaip teisingai virti dešreles Išskleisti

Kaip kepti

Kepimui geriausiai tinka dešrelės natūraliame apvalkale. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi dedami gaminiai ir kepami 5–6 minutes iš abiejų pusių. Jei kyla pavojus, kad apvalkalai sprogs, galite dešrelę supjaustyti apskritimais ir kepti augaliniame aliejuje iki auksinio atspalvio. Patrauklios po kepimo taps dešrelės su įpjovomis abiejuose galuose.

Ar galima valgyti žalias dešreles

Pramoniniu mastu gaminamos dešrelės būtinai termiškai apdorojamos, todėl ligas sukeliančių mikrobų buvimas jose atmetamas. Kad ir kaip būtų, žalias šį produktą galima valgyti tik visiškai įsitikinus jų kokybe. Tačiau pigioms dešrelių rūšims virti ar kepti yra privaloma. Žalių dešrelių vartojimą maistui galima pateisinti laiko stoka.

Ar galima duoti gyvūnams dešrelių

Pusgaminis laikomas mėsos gaminiu. Todėl jais, atrodytų, be abejonių galima šerti šunis, kates. Tačiau produkto sudėtyje esantys mėsos pakaitalai, cheminiai priedai, prieskoniai neleidžia pusgaminio laikyti pagrindiniu pašaru. Dešreles šunims galima duoti kaip paskatinimą ar skanėstą.

Dažnai patariama prieš vartojant bet kokį dešros gaminį pasiūlyti gabalėlį šuniui ar katei – gyvūnai nevalgys dirbtinio produkto. Tačiau net aukštos kokybės dešrelės augintinių racione gali būti ne dažniau kaip karta per savaitę. Šio produkto sudėtis gali pakenkti gyvūnų sveikatai.

Įdomūs faktai apie dešreles

Įdomūs faktai apie dešreles

  1. Pagal gimimo vietą dešrelė – Vokietijos «gimtoji». Jos «tėvu» buvo Bavarijos mėsiniukas Johanas Laineris, pirmą kartą pagaminęs gaminį iš kiaulienos ir jautienos mišinio. Tiesa, manoma, kad jau Homero laikais žinojo apie šį skanėstą, ką liudija viena iš jo pjesių.
  2. Įdomi dešrelių įvairovė. Taigi, vieno iš Diusseldorfo restoranų lankytojai gali paragauti auksinių dešrelių, taip vadinamų dėl mikroskopinio aukso sluoksnio ant įprastų dešros gaminių.
  3. Keistą plaukuotą dešrele išrado Rusijoje. Plaukų vaidmenį atlieka spagečių juostelės, perleistos per dešrelės «kūną».
  4. Laiko valgymo dešreles čempionu laikomas naujazelandietis Stefanas Paladinas. Jis susitvarkė su 8 vienetais per minutę. Rekordo kol kas niekas nepranoko.
  5. Dar vienu pasiekimu laikomas anglo Džei Džei Trenfildo rekordas, kuris pateko į Gineso rekordų knygą už ilgiausią dešrelę – 59 km ir 140 m. 20 valandų prireiks žmogui, kad nueitų nuo vieno gaminio galo iki kito.
  6. Berlyne yra unikalus kiaulienos dešrelių muziejus, kuriame galima ne tik pamatyti eksponatus, sužinoti jų istoriją, bet ir paragauti dešrelių su įvairiais padažais ir prieskoniais.
  7. Daugiau nei tūkstantis diplomų apie dešrelių mokslą išduota Vokietijos Dešrų Akademijoje. Ją baigę studentai gerai išmano ne tik dešrelių rūšis, bet ir produktus, kurie labiausiai tinka prie jų: alų, garstyčias, padažus.
  8. Tailande viena iš gyventojų įrengė šventyklą kačiuko garbei, kuris atsitiktinai atsidūrė vienoje iš jai patekusių dešrelių. Sužinoję apie tai žmonės pradėjo lankyti šventyklą, po to jų gyvenimas keitėsi į gerąją pusę.
  9. Apie tai, kad žmonės gali tapti priklausomi nuo dešrelių vartojimo, nepaisydami visų kitų produktų, įrodė žmogus vardu Davidas Hardingas. Jis negali praleisti nė dienos nesuvalgęs iki pusantro tuzino dešrelių, ypač airiškų.

Dešrelės – dešros gaminiai, mėgstami didžiosios planetos dalies gyventojų. Jų vartojimas teikia žmonėms gastronominį malonumą. Tačiau reikia laikytis jų naudojimo meniu taisyklių, kad malonumas nevirstų kančia dėl pakenktos sveikatos.

«Svarbu: visa informacija svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. Prieš taikydami bet kokias rekomendacijas, pasitarkite su atitinkamu specialistu. Nei redakcija, nei autoriai neatsako už jokią galimą žalą, padarytą naudojant medžiagą.»


Palikti komentarą

Riešutai

Vaisiai

Uogos