Mityba ir dietos sergant cistitu: ką galima, o ko negalima valgyti?

Cistitas – labai kaprizinga liga, kuri greitai progresuoja ir pereina į sudėtingas formas. Dažniausiai su šia problema susiduria dailioji lytis, nes moters organizmas yra jautrus dubens organų ligoms. Beveik 40% visų merginų iš pirmų lūpų pažįsta šią nemalonią diagnozę. Vargu ar aštrius skausmus šlapinantis galima supainioti su kuo nors kitu.

Ligą sukeliantys mikrobai gali turėti neigiamą poveikį tiek inkstams, tiek reprodukciniams organams. Todėl apsilankymas pas gydytoją, pilnas ištyrimas ir tyrimų atlikimas yra privalomi. Gydytojas paskirs antibakterinį gydymą, parinks mitybos planą ir papasakos apie dietos ypatumus sveikimo laikotarpiu.

Kas yra cistitas

Tai negalavimas, kuriam būdingas šlapimo pūslės sienelių uždegimas. Liga pasireiškia lėtine arba ūmine forma. Gydytojai skiria pirminį ir antrinį uždegiminį procesą. Pirmuoju atveju tai yra savarankiška liga, o antruoju – gretutinė, esant šlapimo pūslės patologijoms. Ligos priežastys yra patogeninės bakterijos, taip pat cheminės ir toksinės medžiagos, alergenai. Jei cistitą sukelia mikrobai, jis klasifikuojamas kaip infekcinis.

Cistitas atsiranda dėl kelių priežasčių:

1. Hormoniniai sutrikimai.
2. Bakterijų patekimas į organą per šlaplę.
3. Traumos.
4. Anatomijos ypatumai.
5. Dėl venerinių ar ginekologinių ligų (pavyzdžiui, chlamidijos, ureaplazma).
6. Peršalimas.
7. Komplikacijos nėštumo metu.
8. Asmeninės higienos taisyklių ignoravimas.
9. Vitaminų trūkumas.
10. Sumažėjęs imunitetas dėl kitų ligų.
11. Piktnaudžiavimas aštriu maistu ir alkoholiniais gėrimais.

Ligą galima atpažinti pagal šiuos simptomus:

1. Dažni norai šlapintis, kuriuos lydi aštrus skausmas, deginimas.
2. Kraujo priemaiša šlapime.
3. Išskyrų spalvos patamsėjimas.
4. Nuolatinis jausmas, kad šlapimo pūslė perpildyta.
5. Skausmas apatinėje pilvo dalyje ir apatinėje nugaros dalyje.
6. Esant ūminei eigai – kūno temperatūros padidėjimas.

Jei cistitas perėjo į lėtinę stadiją, iš simptomų lieka tik dažni norai šlapintis. Paleidus ligą, galima sulaukti komplikacijų. Taigi, patogeninės bakterijos pateks į inkstus, o tai sukelia pielonefritą. Be to, cistitas gali progresuoti, tuomet pažeistas bus ne tik šlapimo pūslės gleivinis sluoksnis, bet ir raumeninis, o tai sukels randėjimą.

Cistitas diagnozuojamas keliais būdais:

• bendrasis šlapimo tyrimas;
• Organo ultragarsas;
• citoskopija (lėtinėje stadijoje);
• biopsija (nebūtina);
• šlapimo tyrimas pagal Nečiporenką;
• šlapimo pasėlis.

Moterims dar bus pasiūlytas ginekologinis tyrimas kėdėje, siekiant atmesti gretutines ligas.

Gydytojai skiria antibiotikus, spazmolitikus (jei skauda einant į tualetą), žolelių nuovirus ir užpilus, turinčius specifinį poveikį, būtent šalina skysčių perteklių. Be abejo, svarbus ligos gydymo etapas yra griežtas dietos laikymasis. Draudžiama į maistą dėti druskos, pipirų, daug cukraus. Norint išplauti iš organizmo kenksmingas bakterijas, būtina gerti daug nesaldžių gėrimų arba tiesiog negazuoto vandens.

Mitybos ypatumai

Vienos dietos gydymui nepakanka, tačiau komplekse mitybos apribojimai padės greičiau išspręsti problemą ir pamiršti ją amžiams. Pagrindinė taisyklė – gerti kuo daugiau. Pageidautina švaraus vandens be cukraus, citrinos sulčių, taip pat rekomenduojamos bruknių ir spanguolių vaisių sultys, diuretinių žolelių, erškėtuogių, beržo pumpurų, avižų grūdų nuovirai. Priešuždegiminį poveikį turi ramunėlių lapai, jie nekenksmingi ir hipoalergiški, padės pagreitinti pasveikimą.

Padidėjęs skysčių vartojimas susijęs su tuo, kad ligos sukėlėjai greičiau išplaunami iš organizmo, taip pat sumažėja šlapimo rūgštingumo lygis, o tai sumažina deginimo pojūtį einant į tualetą. Verta prisiminti, kad daug skysčių yra šviežiose daržovėse ir vaisiuose, taip pat arbūze, melione, vynuogėse, cukinijose. Draudžiami šparagai, pomidorai ir kai kurios kitos daržovės. Taip pat pirmenybė teikiama rūgštaus pieno produktams.

Gydytojai rekomenduoja į kasdienį racioną įtraukti daugiau skaidulų. Jų yra kietųjų kviečių rūšių makaronuose, neskaldytų grūdų duonoje, džiovintuose vaisiuose, šviežiose daržovėse (ypač morkose), kruopose (aviziniuose dribsniuose, ruduosiuose ryžiuose, bulgure, grikiuose). Skaidulos reikalingos normaliai žarnyno veiklai, nes vidurių užkietėjimas tik pablogina cistitą dėl organizmo intoksikacijos. Taip pat galima rengti vegetariškas iškrovos dienas, kurios pagerins virškinimo trakto darbą.

Gydant šlapimo pūslės gleivinės uždegimą, iš valgiaraščio reikia griežtai pašalinti visus dirgiklius. Tai juodoji arbata (galima skiesti pienu), kava bet kokia forma, alkoholis, saldūs gazuoti gėrimai, rūgštus, sūrus, aštrus, marinatai, keptas maistas, prieskoniai, konservai. Būtina apriboti ankštinių, žalumynų, česnako, ridikų, svogūnų, ridikėlių vartojimą. Šie maisto produktai mažina antimikrobinių vaistų aktyvumą.

Druska pati savaime nėra pavojinga žmogaus organizmui, tačiau ji provokuoja skysčių susilaikymą ir edemų atsiradimą. Tai nepageidautina gydant cistitą, nes tai papildomai apkraus inkstus ir visą organizmą.

Pagrindiniai dietos principai sergant cistitu:

1. Vidurių užkietėjimo prevencija.
2. Riebalų ir aštraus maisto, pusgaminių, greito maisto pašalinimas.
3. Mažas druskos, prieskonių ir cukraus vartojimas (įskaitant medų, fruktozę, saldiklius, esant galimybei visiškas jų pašalinimas iš raciono).
4. Gėrimų ir maisto produktų šlapimo varomasis poveikis.
5. Draudžiama naudoti sunkius produktų apdorojimo būdus (kepimas, konservavimas). Pirmenybė teikiama garinimui, kepimui orkaitėje, virimui, troškinimui.
6. Nedidelio baltymų kiekio racionas.
7. Sriubos – tik daržovių sultiniuose, barščiai – iš nerūgščios rūšies kopūstų.
8. Gryno vandens vartojimas (ne mažiau kaip 2 litrai per dieną).

Meniu turi būti maistingas ir visavertis. Pagrindinis tikslas – pakankamas vitaminų ir mikroelementų kiekis, kurio prireiks gydymo metu. Nereikėtų mažinti raciono kaloringumo. Pagrindinė dietos užduotis sergant cistitu – ne svorio metimas, o švelnus mitybos pobūdis, neįtraukiantis dirgiklių uždegusiai šlapimo pūslės gleivinei.

Privaloma dalinė mityba 4–5 kartus per dieną – ne mažiau kaip 3 pilnaverčiai valgymai, ne daugiau kaip 6 užkandžiai per dieną. Maistą patartina valgyti mažomis porcijomis, kad neperkrauti virškinimo trakto darbo. Vakarienė – būtinai lengva, kaloringą maistą valgykite pirmoje dienos pusėje arba per pietus. Tai susiję su tuo, kad inkstų ir šlapimo pūslės funkcijos suaktyvėja ryte. Vakare šie organai atsipalaiduoja.

Svarbu! Ligos laikotarpiu nereikėtų išbandyti egzotinių produktų, vartoti rūkytų produktų.

Sergant cistitu vertėtų maitintis daugiausia pieno ir augaliniu maistu. Tik šioje mityboje teisingai parinkti riebalų, baltymų ir angliavandenių santykiai. Taip maitintis reikia ne mažiau kaip vieną mėnesį visą gydymo laikotarpį ir dvi savaites po visiško pasveikimo. Jei cistitas užsitęsė, dietą reikia tęsti toliau. Kai liga pereina į lėtinę stadiją, dietos teks laikytis visą gyvenimą. Jei neatsisakyti tokios mitybos, recidyvo galimybė pašalinama, padidėja šansas greitai atsikratyti negalavimo. Tinkama mityba – sveikatos pagrindas.

Ką galima valgyti sergant cistitu

Gydytojai sudarė leidžiamų maisto produktų sąrašą sergant cistitu, kad pacientai žinotų, ką galima įtraukti į kasdienį racioną. Į sąrašą įeina maisto produktai, kurie per trumpą laiką pašalina iš organizmo patogenines bakterijas, aktyvina medžiagų apykaitą, pasižymi antimikrobiniu, diuretiniu ir priešuždegiminiu poveikiu. Kai cistitas pereina į pielonefritą, ligoniui rekomenduojama valgyti melioną, moliūgą, cukinijas, salierus, agurkus. Labai naudingas sergant cistitu arbūzas – ši saldi uoga ne tik maloni skoniui, bet ir greitai pašalins iš šlapimo pūslės viską, kas bloga.

Jei su cistitu susidūrė maži vaikai, jiems būtinai reikia duoti spanguolių. Jas galima valgyti šviežias arba virti kisielius, vaisvandenius. Bruknių lapus užplikykite kaip arbatą. Ši uoga draudžiama tik tiems, kurie turi problemų su skrandžiu.

Liga yra pavojinga ir lėtinėje stadijoje, nes ji vyksta beveik be simptomų. Dietos reikės laikytis visą gyvenimą. Svarbu nustatyti mitybą ir paversti ją naudingu įpročiu, o ne sieti ją su nuolatiniais apribojimais. Tokiu atveju racionas padidins organizmo atsparumą inkstų akmenų susidarymui, pagerins imunitetą, sumažins riziką, kad uždegiminis procesas išplis į kitus organus. Be to, cistito dieta padės išvengti ligos paūmėjimo.

Šlapimo pūslės gleivinės uždegimas dažnai gydomas antibiotikais, dėl kurių atsiranda žarnyno problemų. Šiame organe yra ne tik kenksmingų, bet ir naudingų bakterijų (bifido- ir laktobacilų). Antimikrobiniai vaistai naikina visus mikroorganizmus, todėl žarnyne sutrinka floros pusiausvyra, atsiranda viduriavimas ir vidurių užkietėjimas. Viduriuojant žmogus greitai netenka vandens ir vitaminų, sulėtėja medžiagų apykaita, gijimo procesas užsitęsia ilgam.

Esant vidurių užkietėjimui, taip pat atsiranda intoksikacija. Normalų žarnyno darbą galima atkurti maisto papildais (probiotikais) ir tinkama mityba. Tai kruopos, viso grūdo duona, šviežios daržovės, rauginto pieno produktai, kepti obuoliai. Pieno produktais geriau nepiktnaudžiauti. Leidžiamas neriebus kefyras, rūgpienis, raugas, fermentuotas keptas pienas, nesaldūs jogurtai, varškė, kietas nesūdytas sūris.

Visas produktų, kurie taip pat leidžiami ūminėje ir lėtinėje stadijose, sąrašas:

1. Virti burokėliai.
2. Raugintų kopūstų sriubos.
3. Vaisiai (išskyrus citrusinius ir egzotinius, pageidautina vietiniai obuoliai, kriaušės, vynuogės).
4. Granatai.
5. Tik daržovių sultiniai.
6. Grikių ir avižinių dribsnių košės.
7. Sėlenos.
8. Alyvuogių aliejus.
9. Mėsa, paukštiena ir žuvis tik neriebių veislių (triušis, veršiena, kalakutiena, vištiena, jūrinė lydeka, negalima kiaulienos, jautienos ribotais kiekiais).
10. Uogos (mėlynės, spanguolės, serbentai, bruknės, tekšės).
11. Balta duona.

Verta paminėti, kad miltiniais gaminiais nereikėtų piktnaudžiauti, griežtai draudžiama ruginė duona. Taip pat ribojamas kiaušinių vartojimas – ne daugiau kaip 2–3 per savaitę. Galima valgyti kedro riešutų apie 30 g per dieną, jie yra naudingi ir maistingi. Pieną vartoti tik po to, kai praeis ūminė ligos stadija. Svarbu pirkti tik natūralius produktus be priedų. Pirmosiomis dienomis geriau teikti pirmenybę lengvam maistui. Organizmas kovoja su cistitu ir tam išleidžia daug jėgų, nereikėtų perkrauti virškinamojo trakto sunkiais maisto produktais. Rekomenduojama valgyti daugiau šviežių ir troškintų daržovių, dietinių sriubų, šviežiai spaustų atskiestų sulčių. Jos sumažina apkrovą skrandžiui ir žarnynui, pašalina toksinus.

Ko negalima valgyti sergant cistitu

Gydytojai nepataria valgyti produktų, kurie dirgina uždegto organo gleivinę. Netgi tarp vaisių ir daržovių yra tokių, kurie yra dirgikliai, jie pašalinami iš meniu. Griežtai draudžiami citrusiniai vaisiai: greipfrutai, apelsinai, mandarinai, citrinos, pomelos. Negalima gerti sulčių iš šių vaisių, netgi geriau atsisakyti arbatos su citrina. Nepaisant to, kad citrusiniai vaisiai gerai šalina vandenį iš organizmo, jie neigiamai veikia gleivinę.

Taip pat negalima valgyti slyvų, bananų, avokadų, šparagų, rūgštynių, svogūnų, ridikėlių, ridikų, česnako, krieno, špinatų, paprikų, čili, pomidorų, persikų, vyšnių, riešutų, grybų ir ankštinių daržovių. Juose yra eterinių aliejų ir oksalo rūgšties, kuri dirgina šlapimo takus. Obuoliai leidžiami, bet kepti ir nerūgštūs.

Saldumynų mėgėjų, gydant cistitą, laukia nemaloni naujiena. Į leidžiamų produktų sąrašą neįeina saldumynai: pyragaičiai, šokoladas, saldainiai, ledai, pyragėliai. Juos geriau pakeisti džiovintais abrikosais (džiovintų slyvų negalima), svarainiais, rytietiškais saldumynais: chalva arba rachat-lukumu. Medus nerekomenduojamas, bet išimties tvarka galima vienas arbatinis šaukštelis per dieną. Cukrus ir konditerijos gaminiai skatina uždegimo stiprėjimą. Druskos geriau vengti, kad nekentėtumėte nuo edemų. Leidžiama ne daugiau kaip 8 g per dieną.

Patiekalai su dideliu kiekiu konservantų, prieskonių ir prieskonių taip pat griežtai draudžiami. Tai saldūs gazuoti gėrimai, traškučiai, džiūvėsėliai, riešutėliai, greitas maistas, rūkyta mėsa, pusgaminiai. Jie trukdo įsisavinti naudingus mikroelementus, šalina skystį, skatina žmogaus organizmo intoksikaciją. Marinuoti, aštrūs ir sūrūs produktai sutrikdo medžiagų apykaitą. Riebalų vartojimą geriau sumažinti. Negalima margarinas, kulinariniai riebalai, stiprūs mėsos ir žuvies sultiniai, majonezas. Iš salotų užpilų geriau teikti pirmenybę tik šviežiai grietinei, nerafinuotam aliejui; kečupas ir actas draudžiami.

Griežtai draudžiami alkoholiniai gėrimai, įskaitant alų. Jų kategoriškai negalima maišyti su antibiotikais. Taip pat alkoholis, net ir nedideliais kiekiais, sukelia organizmo intoksikaciją, o tai pablogins savijautą.

Ką galima, o ko negalima gerti sergant cistitu

Svarbu pažymėti, kad gėrimo režimo laikymasis yra greito pasveikimo raktas. Suaugusiam žmogui reikia gerti ne mažiau kaip 2 litrus. Metabolizmą pagreitina paprastas vanduo kambario temperatūros. Taip pat galima virti kompotus, vaisių gėrimus, kisielius, užpilti žoleles, užplikyti silpną žaliąją arbatą be cukraus ir citrinos, galima su pienu. Daug vitaminų yra šaltalankių arbatoje, ji taip pat suteiks energijos užuot uždraustą kavą. Negalima juodos arbatos, alkoholio, kakavos, saldžių gazuotų gėrimų. Pageidautina į racioną įtraukti daugiau sultingų vaisių ir daržovių, nes juose daug skysčių. Puikų diuretinį poveikį turi arbūzas.

Veiksminga ir sulčių terapija. Galima gerti tiek vaisių, tiek daržovių šviežiai spaustas sultis ir glotnučius. Detoksikacinis poveikis bus labai naudingas, padės atsikratyti toksinų ir šlakų, pašalins skysčių perteklių, papildys naudingų medžiagų atsargas. Svarbiausia – nepirkti paruoštų gėrimų parduotuvėje. Juose per daug cukraus ir konservantų, kurie dirgins šlapimo pūslės gleivinę.

Naudingas avižų nuoviras, netgi labiau nei košė. Jį vartoja nevalgius. Paruošti tokį gėrimą nesunku, tai daroma dviem būdais:

1. Išvirti avižas dideliame kiekyje vandens, nupilti gautą skystį, atvėsinti jį iki patogios temperatūros.
2. Išvirti kruopas dideliame kiekyje skysčio, sumalti kartu su avižomis blenderiu. Gėrimas bus tirštas, jis puikiai numalšina alkį ir troškulį.

Yra daug receptų gydomųjų užpilų nuo cistito. Jais gydė žolininkai Rusijoje, kai dar nebuvo mikstūrų ir tablečių. Puikiai padėdavo krapų sėklų ar alyvų žiedų užpilas, taip pat piene virti migdolai. Gėrimai, kurie buvo geriami cistitui gydyti:

1. Uogų mišinys. Sumaišyti lygiomis dalimis juoduosius serbentus, žemuoges ir beržo pumpurus. Paimti šaukštą gauto mišinio, užpilti stikline verdančio vandens. Užpilą perpilti į termosą arba tiesiog uždengti indą su nuoviru. Nukošti gėrimą ne anksčiau kaip po valandos. Gerti po pusę stiklinės prieš valgį.
2. Šaltalankių arbata. Užplikyti šaukštą geltonų uogelių, galima dėl geresnio efekto pridėti žemuogių lapų. Užpilti verdančiu vandeniu, leisti užsitraukti. Gerti tris kartus per dieną prieš valgį.
3. Kukurūzų burbuolių plaukelių nuoviras. Dažnai net gydytojai skiria tokį nuovirą kompleksinėje terapijoje. Kukurūzų burbuolių plaukeliai turi šlapimą varantį poveikį, šalina toksinus ir tulžį, normalizuoja medžiagų apykaitą, mažina cukraus kiekį kraujyje. Reikia daryti būtent nuovirą, o ne užpilą. Gėrimas gaminamas vandens vonioje maždaug 20 minučių. Nebūtina kiekvieną kartą gaminti šviežio nuoviro, jis gali ilgai laikytis šaldytuve. Vartojama po 2 valgomuosius šaukštus ketvirtį valandos prieš valgį.
4. Naudingas kisielius iš neskaldytų avižų grūdelių. Pusantro stiklinės grūdų užpilti litru vandens ir palikti per naktį. Kai turinys išbrinks, grūdus sudėti į blenderį arba mėsmalę, o tada vėl praskiesti dviem litrais vandens. Masė turi fermentuotis 2–3 dienas, po to kisielių virti ant silpnos ugnies apie penkias minutes. Kad gėrimas nesusidarytų gumuliukais, jį reikia nuolat maišyti verdant. Kisielių nukošti, pagal skonį jis būna tirštas ir šiek tiek rūgštokas. Toks gėrimas gali pakeisti savarankišką valgį, nes jis yra maistingas, jame yra pakankamai angliavandenių, baltymų, skaidulų. Po nukošimo likusias išspaudas galima vėl užpilti vandeniu, užvirti ir nukošti.
5. Brukninių uogų gėrimas. Šis malonus gėrimas gelbsti vasaros karštyje ir puikiai gaivina, tonizuoja. Tiks tiek šviežios, tiek šaldytos uogos. Tačiau naudingiausias variantas – iš brukninių lapų. Reikia 2 valgomuosius šaukštus sausų lapų užpilti dviem stiklinėmis verdančio vandens, leisti užtraukti 30–40 minučių, tada nukošti. Vieną stiklinę uogų perrinkti, gerai nuplauti ir išdžiovinti, sutrinti. Galima įdėti šiek tiek cukraus ar medaus. Užpilą supilti į puodą, įdėti sutrintas uogeles, virti ant silpnos ugnies iki užvirimo. Tada gėrimą nukošti per sietelį ir leisti atvėsti. Vartoti visą dieną. Galima laikyti šaldytuve keletą dienų.

Dažnai verdami kompotai iš nerūgščių obuolių, džiovintų abrikosų, razinų. Reikia vengti džiovintų slyvų, jos nerekomenduojamos sergant cistitu.

Dietos sergant cistitu

Moterys ypač griežtai turi laikytis dietinės mitybos principų. Mokslininkai teigia, kad egzistuoja glaudus ryšys tarp makšties mikrofloros ir cistito. Antibiotikai neigiamai veikia ne tik patogenines bakterijas, bet ir naudingąsias. Tinkama mityba savo ruožtu padeda greičiau atstatyti organizmą ir sureguliuoti virškinimo trakto bei urogenitalinės sistemos veiklą, galutinai pašalinti skausmo jausmą šlapinantis. Kai kurie gydytojai savo pacientams skiria dietą pagal Pevznerį, kuri yra populiari mūsų šalyje. Mitybos apribojimai yra panašūs ir sergant cistitu, tokia gydomoji dieta apima produktus, kurie puikiai šalina uždegimą.

Sovietinis mokslininkas, sukūręs tokią dietinę sistemą, manė, kad gydomoji mityba atlieka keletą užduočių:

1. Palaiko paciento jėgas.
2. Veikia ligos vystymąsi.
3. Yra neurohumoralinė ir konstitucinė terapija.
4. Mažina polinkį į recidyvus.
5. Yra gydomoji priemonė.
6. Didina medicininių preparatų veiksmingumą.
7. Yra profilaktikos priemonė, neleidžianti ūminei ligos stadijai pereiti į lėtinę.
8. Įtvirtina teigiamą rezultatą.

Manuilas Pevzneris ragino skaičiuoti valgomų patiekalų sudėtines dalis ir žiūrėti, kiek juose yra baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralinių druskų.

Priklausomai nuo gydymo rezultatų, mityba gali būti koreguojama. Jei šlapimas parūgštėjo, specialistai rekomenduoja dietą Nr. 6, kurioje draudžiama valgyti makaronus, dešras, saldžius kepinius, konditerijos ir miltinius gaminius. Leidžiama tik liesa mėsa ir ribotas kiekis žuvies, rūgštaus pieno produktai, vaisiai, uogos, daržovės. Mityba turi būti dažna, mažomis porcijomis šešis kartus per dieną.

Jei įvyko šlapimo šarmėjimas, rekomenduojama dieta Nr. 14, kurioje draudžiamos sriubos, bulvės, grietinė, pienas. Pagrindinis akcentas skiriamas angliavandeniams, vienodais kiekiais reikia vartoti baltymus ir riebalus. Valgyti reikėtų 4 kartus per dieną, bendras kaloringumas apie 3000 kcal. Jei šlapime rasta oksalatų, būtina papildomai vartoti magnio. Šio elemento gausu kruopose ir viso grūdo duonoje.

Jei liga progresuoja, prasidėjo pielonefritas ar nefritas, gydytojai paskirs gydomąją dietą Nr. 7. Tokia dieta vadinama inkstine. Bendras kaloringumas – apie 3500 kcal, valgoma paprastai 5 kartus per dieną. Skysčių kiekis mažinamas iki 1 litro, o druskos visiškai atsisakoma, daugiausia 2–3 g druskos per dieną. Griežtai draudžiami rūkyti gaminiai, dešra, riebios mėsos ir žuvies rūšys, ankštiniai augalai, konservai.

Pevznerio dietos rekomendacijų laikomasi ligoninėse, tačiau ir po išrašymo namo reikia tęsti maitinimąsi pagal gydytojo paskirtą gydomąją dietą. Taip galima įtvirtinti terapijos rezultatus ir greičiau atstatyti organizmą po sunkios ligos.

Dietos meniu dienai

Nors ir egzistuoja išsamus produktų, leidžiamų sergant šlapimo pūslės gleivinės uždegimu, sąrašas, daugelis moterų ne visada supranta, kokius patiekalus galima gaminti, o kokių ne. Siūlome apytikslio kelių dienų meniu variantą. Toks racionas būna maksimaliai subalansuotas.

1. Pusryčiams tinka pieninės košės iš grikių ar avižinių dribsnių, garuose kepti omletai, varškė, sumuštiniai iš viso grūdo duonos ir kieto nesūdyto sūrio, natūralus jogurtas su šviežiomis uogomis ar vaisiais. Iš gėrimų siūloma žalioji ar žolelių arbata, vaisių ar daržovių šviežiai spaustos sultys, smoothie, neriebus kefyras.
2. Pietums geriausia valgyti sriubas daržovių sultinyje. Tai kopūstienė, burokėlių sriuba, barščiai iš raugintų kopūstų, sriubos su kruopomis, taip pat trintos sriubos. Antrajam patiekalui siūlomi garuose virti ar kepti kotletai, tefteliai iš dietinės mėsos ar žuvies. Vištieną ar jautieną galima troškinti, pasigaminti daržovių troškinį, išvirti kruopas ar makaronus. Nepamirškite gėrimų: vaisių gėrimas, kisielius, kompotas, uogų putėsiai.
3. Popietiniam užkandžiui rekomenduojama išgerti kefyro ar rauginto kepto pieno su trapučiais, keptų obuolių ir kriaušių, avižinių sausainių, uogų želė, vaisių-varškės suflė.
4. Vakarienė – trys valandos iki miego. Paskutinis valgymas turėtų būti lengvas: virta vištiena ar kalakutiena, daržovių salotos su neriebte grietine, varškės apkepas, košė, minkštai virti kiaušiniai, blynai iš grikių miltų.

Apytikslis meniu 7 dienoms

Pirma diena:

1. Pusryčiai. 200 g virtų grikių, 100 g varškės su džiovintais vaisiais, stiklinė suličių.
2. Užkandis. Uogų kisielius, trapučiai.
3. Pietūs. Daržovių kreminė sriuba, 150 g virtos mėsos, bulvių košė, erškėtuogių antpilas.
4. Popietė. Rūgpienis ar raugintas keptas pienas.
5. Vakarienė. Vaisių salotos su natūralaus jogurto užpilu, neriebus kefyras.

Antra diena:

1. Pusryčiai. Pieninė košė iš avižinių dribsnių su šviežiomis uogomis, keptas obuolys, stiklinė silpnos žaliosios arbatos.
2. Užkandis. Vaisių ar daržovių smoothie.
3. Pietūs. Okroshka ant kefyro be mėsos ir dešros, keptos bulvės, uogų kisielius.
4. Popietė. Raugintas keptas pienas.
5. Vakarienė. Garuose keptas omletas iš vieno kiaušinio su žalumynais, trapučiai iš ruginų miltų, šviežiai spaustos morkų sultys.

Trečia diena:

1. Pusryčiai. Miuslis su kefyru ar sultimis, žolelių arbata.
2. Užkandis. Vaisius, šaltalankių arbata.
3. Pietūs. Avižinė sriuba su skraučiais, virta jautiena ar veršiena, šviežios daržovės, kompotas iš džiovintų vaisių.
4. Popietė. Trapučiai, uogų kisielius.
5. Vakarienė. Virta pollako, menkės filė ir keptos bulvės, neriebus kefyras.

Ketvirta diena:

1. Pusryčiai. Uogų ir kefyro smoothie, keptas obuolys, šaltalankių arbata su braškių lapais.
2. Užkandis. Varškė su uogomis ar džiovintais vaisiais, žolelių arbata.
3. Pietūs. Burokėlių sriuba, virta žuvis, garnyras ryžiai, kriaušių sultys.
4. Popietė. Vaisių salotos, kompotas iš džiovintų vaisių.
5. Vakarienė. Garuose kepti kotletai su troškintomis daržovėmis, salotos iš šviežių agurkų, kefyras.

Penkta diena:

1. Pusryčiai. Sorų košė su sviestu, skrebutis iš baltos duonos su sūriu, žalioji arbata.
2. Užkandis. Kefyras, uogos.
3. Pietūs. Liesi grikių sriuba, ryžių apkepas, bruknių vaisių gėrimas.
4. Popietė. Raugintas keptas pienas, avižiniai sausainiai.
5. Vakarienė. Tefteliai iš kalakutienos, vištienos ar triušienos, makaronai iš kietųjų kviečių, virta burokėlis, uogų kisielius.

Šešta diena:

1. Pusryčiai. Varškės apkepas su vaisiais, žolelių užpilas.
2. Užkandis. Uogų putėsiai, stiklinė granatų sulčių.
3. Pietūs. Žuvienė iš jūrinio ešerio ar menkės, ryžiai su daržovėmis, duona, morkų sultys.
4. Popietė. Obuolių kompotas.
5. Vakarienė. Pieninė sriuba su makaronais.

Septinta diena:

1. Pusryčiai. Pieninė avižinė košė, žolelių arbata su šaukšteliu medaus.
2. Užkandis. Varškės pudingas su džiovintais abrikosais, spanguolių kisielius.
3. Pietūs. Sriuba su raugintais kopūstais, troškintas moliūgas, duonos riekelės, žolelių arbata.
4. Pavakariai. Vaisiai, uogų vaisvandenis.
5. Vakarienė. Žuvis su šviežiomis daržovėmis, skrebutis iš pilno grūdo duonos ir sūrio, rūgpienis.

Kaip matyti iš savaitės meniu, net ir turint mitybos apribojimų, lengva maitintis sveikai, skaniai ir įvairiai. Toks racionas visiškai patenkins organizmo poreikį vitaminams ir mineralams bei suteiks reikiamos energijos.

Patiekalų receptai sergant cistitu

Dietinius patiekalus reikia ruošti ypatingu būdu. Pavyzdžiui, sriubos gaminamos be kepimo, kotletai keptuvėje kepami su nepridegančia danga be aliejaus, o dar geriau – orkaitėje ar garų puode. Pateikiame skaniausių dietinių patiekalų, kuriuos galima valgyti gydant cistitą, pasirinkimą.

Soros košė su moliūgu

Prireiks stiklinės sorų, 3 stiklinių neriebaus pieno, pusės kilogramo moliūgo, arbatinio šaukštelio cukraus (pagal skonį). Gaminimo laikas – apie pusvalandį.

1. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Sudėkite daržovę į verdantį pieną, virkite ketvirtį valandos.
3. Nuplaukite ir supilkite į verdančią masę kruopas, įberkite cukraus.
4. Virkite, kol sutirštės, maždaug 15 minučių.

Košę galima valgyti iš karto arba palaikyti orkaitėje pusvalandį, taip ji taps skanesnė ir saldesnė.

Varškės apkepas

Pakelį neriebios varškės sumaišykite su 1 vištos kiaušiniu iki vientisos masės, įdėkite razinų arba džiovintų spanguolių, perkelkite į silikoninę ar stiklinę formą ir pašaukite 4 minutėms į mikrobangų krosnelę. Gatavą apkepą užpilkite natūraliu jogurtu. Toks patiekalas gaminasi greitai, bet jis nėra mažiau skanus, palyginus su klasikiniu rečeptu. Taip pat jame nėra perteklinių angliavandenių ir cukrų, o tai naudinga gydant ligą.

Avižinių dribsnių sriuba

Toks variantas puikiai tinka pietums, jį galima ir suaugusiesiems, ir vaikams. Nepaisant mažo kalorijų kiekio, sriuba gerai pasotina, o avžiniai dribsniai teigiamai veikia virškinimo trakto atsigavimą ir šlapimo pūslės gleivinę.

Iš ingredientų prireiks:

• bulvės (4 vidutinio dydžio vnt.);
• morka;
• 100 g avižinių dribsnių;
• žalumynai.

Daržoves nuplaukite ir nuvalykite nuo odelės. Bulves supjaustykite mažais kubeliais, o morką sutarkuokite. Daržoves sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Gaminant sultinį galite įdėti visą nuluptą svogūną, o virimo pabaigoje jį išimti. Taip sriuba bus aromatingesnė.

Kai bulvės išvirs, paprastai tai būna po 15 minučių nuo užvirimo, reikia įdėti ilgai verdamų avižinių dribsnių, žiupsnelį druskos pagal skonį, sumažinti ugnį ir pavirti dar 5 minutes. Išjungus ugnį, patiekalą reikia dar šiek tiek palaikyti uždengtame puode, taip jis sutirštės. Prieš patiekiant smulkiai supjaustykite žalumynus ir pabarstykite jais sriubą. Toks pietų variantas yra savipakankamas, tačiau galite išvirti vištos filė, supjaustyti kubeliais ir įdėti į jau paruoštą sultinį.

Garinti kalakutienos kukuliai

Garų virimo prietaisas yra puikus buitinis prietaisas, su kurio pagalba galima paruošti daugybę dietinių skanių patiekalų.

Teftelių paruošimui reikės kalakutienos filė (500 g), ryžių, morkų, žalumynų, kiaušinio.

Paukštienos mėsą sumalti mėsmale, į gatavą faršą įdėti kiaušinį, smulkia tarka sutarkuotas morkas ir smulkiai pjaustytus žalumynus. Ryžius iš anksto pamirkyti karštame vandenyje, leisti pastovėti. Nupilti skystį, įdėti kruopas į faršą. Viską gerai išmaišyti, suformuoti apvalius kotletus, sudėti į garintuvą, virti 20 minučių. Patiekti su garnyru iš kruopų arba kietųjų rūšių makaronų, daržovių salotomis su grietine.

Daržovių troškinys

Daržovių troškinio paruošimo variantų yra labai daug, nes tai gana populiarus patiekalas net ir tarp tų, kurie nesilaiko dietų. Šis variantas gaminamas be aliejaus. Daržoves galima troškinti storadugniame puode arba multivarke režimu „Troškinimas“/„Lėtas troškinimas“.

Reikės šių daržovių:

• bulvės (3 vnt.);
• cukinija;
• brokoliai;
• morkų.

Viską nuvalyti, supjaustyti kubeliais bulves ir cukiniją, morkas žiedeliais, brokolius padalinti į žiedynus. Viską sudėti į puodą, išmaišyti, įberti žiupsnelį druskos, virti, kol iškeps. Vandens pilti nereikia, troškinimo metu skystis išsiskirs iš daržovių. Jį vėliau galima nupilti arba palikti pagal skonį.

Cukinijų valtelės su vištiena ir sūriu

Toks variantas puikiai tiks lengvai, bet sočiai vakarienei. Cukinijas perpjauti per pusę, lupti nereikia. Išpjauti šerdį, supjaustyti smulkiais kubeliais. Vištienos filė taip pat supjaustyti, sumaišyti su šviežiais žalumynais ir grietine, užpildyti mase cukinijų valteles. Pašauti į orkaitę ketvirtį valandos, pabarstyti tarkuotu sūriu ir kepti dar 5–10 minučių.

Cukinijų kotletai garų puode

Be cukinijos, reikės vieno kiaušinio baltymo, ryžių miltų. Daržovę nulupti, sutarkuoti stambia tarka. Įdėti baltymą, žiupsnelį druskos. Suformuoti iš masės kotletus, apvolioti miltuose. Garintuvo dugną patepti alyvuogių aliejumi, sudėti kotletus, virti apie 15–20 minučių. Patiekti su grietine ir garnyru iš grikių, ryžių.

Burokėlių sriuba

Paprasčiausias patiekalas, kuris pagaminamas greitai, o ingredientams nereikės išleisti daug pinigų. Sriuba išeina labai sočią, ją galima papildomai pagardinti grietine, kefyru ar airanu.

Burokėlių sriubai reikia:

• burokėliai su lapais;
• agurkai;
• kiaušinis;
• žalumynai.

Burokėlius nulupti, sutarkuoti, išvirti, kol suminkštės, maždaug 5 minutes. Jei nemėgstate tarkuotų burokėlių sriuboje, galite supjaustyti smulkiais kubeliais, bet tokiu atveju daržovę teks virti ilgiau. Sultinį virti be cukraus ir acto.

Lapus nuplauti, supjaustyti, įdėti į verdantį vandenį su burokėliais. Kai skystis vėl užvirs, išjungti ugnį ir leisti pastovėti. Kiaušinį išvirti, agurkus nulupti, supjaustyti smulkiais pagaliukais. Viską sumaišyti, patiekiant įdėti šiek tiek grietinės ir smulkiai pjaustytų šviežių žalumynų. Sriuba išeina skani ir aromatinga.

Ryžių pudingas

Kartais net laikantis dietos norisi save palepinti. Saldainių, sausainių ir šokolado negalima, tačiau galima lengvai paruošti švelnų ryžių pudingą su uogomis ar vaisiais. Tokį receptą daugelis žino nuo vaikystės.

Ingredientai:

• 2 stiklinės ryžių;
• 1 litras pieno;
• 2 kiaušiniai;
• 2 obuoliai;
• šiek tiek šviežių uogų;
• vanilinas;
• 30 g sviesto.

Ryžius išvirkite piene, atvėsinkite. Kiaušinius sumaišykite su vanilinu, šiek tiek paplakite šakute. Ištirpinkite sviestą, supilkite į kiaušinių mišinį, išmaišykite iki vientisos masės. Paruoškite multivarkės dubenį: patepkite sviestu, pabarstykite manų kruopomis arba džiūvėsėliais. Sumaišykite ryžių košę su kiaušinių mišiniu, vaisiais, uogomis, viską gerai išmaišykite. Kepkite 40–45 minutes režimu „Kepimas“. Kai multivarkė praneš, kad gaminimas baigtas, neskubėkite traukti pudingo. Jam reikia duoti laiko pastovėti ir „pailsėti“. Kai jis atvės, apverskite multivarkės dubenį – desertas lengvai atsiskirs nuo indo sienelių. Supjaustykite apkepą kvadratėliais, patiekite su neriebia grietine arba natūraliu jogurtu.

Liesi moliūgų blynai

Moliūgą nulupkite, atskirkite maždaug 200 g, pašalinkite sėklas ir vidines skaidulas. Daržovę smulkiai sutarkuokite, sumaišykite su stikline tiršto natūralaus jogurto be priedų. Įberkite vieną stiklinę ryžių miltų ir vanilino, pusę arbatiniio šaukštelio kepimo miltelių. Tešlą išmaišykite, palikite pastovėti 5 minutes.

Geriausia kepti nepridegančioje keptuvėje, taip galima paruošti patiekalą be nė lašo aliejaus. Įkaitinkite indo dugną, šaukštu dėkite tešlą, suformuodami nedidelį apskritimą. Blynai turi pakilti ir gerai iškepti.

Visus patiekalus pagal šiuos receptus galima valgyti lėtinėje ligos stadijoje arba ūminės cistito formos simptomų mažinimo laikotarpiu. Labai svarbu, kad mityba būtų gerai subalansuota – taip organizmas turės jėgų visiškai pasveikti.

Be to, kad reikia laikytis dietos, cistitu sergantis asmuo turi vengti peršalimo, atidžiai stebėti higieną, užkirsti kelia vidurių užkietėjimui. Tam nevalgius galima suvalgyti kedro riešutų arba išgerti šaukštą alyvuogių ar linų sėmenų aliejaus. Taip pat meniu būtinai turi būti skaidulų, jų gausu duonos riekelėse, sėlenose, šviežiose daržovėse ir vaisiuose, kruopose.

Nuo gydomosios dietos reikia nukrypti palaipsniui, negalima iškart pulti prie greito maisto, rūkytų produktų, saldžių ar sūrių patiekalų. Taip lengva išprovokuoti recidyvą, tuomet gydymo kursą teks atlikti iš naujo, o atsikratyti negalios bus jau sunkiau. Organizmas nusilpęs, o antibiotikams išsivystė pripratimas, atsirado žarnyno veiklos disbalansas. Reikia suvokti visą dietinės mitybos vertę, kurios reikia laikytis kuo ilgiau, kiek tai įmanoma. Kai kuriems pacientams gydytojai primygtinai rekomenduoja taip maitintis maždaug metus. Gydomojo stalo, skirto atsikratyti cistito, pagrindą sudaro sveikos mitybos principai, padedantys visiškai pagydyti organizmą, sugrąžinti kūnui normalią būklę, papildyti vitaminų ir mineralų atsargas.